Besin Sokağı

Gıda Mühendisi Gözüyle Otel Mutfağı


Listen Later

Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta alanında uzman isimlerle beslenme alanında farklı konuklarla ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 2. sezonunun 5. bölümü sizlerle!

Bu bölümde sevgili Gıda Mühendisi Ömer Demir ile birlikte ‘’Gıda Mühendisi Gözüyle Otel Mutfağı” başlığı altında gıda mühendisliğini, otel mutfağında kalite standartlarını ve popüler diyetlerin otel mutfaklarına etkisini konuştuk.

Keyifli dinlemeler!


İletişim: [email protected]


Sosyal medya: ⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/⁠

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Besin SokağıBy Dyt. Ahmet Fazıl Bakır - Dyt. Arha Ilıkoba