De Gin Basil Smash,

Een heerlijk verfrissende cocktail die je doet verlangen naar de zomer maar zeker niet misstaat in de winter. Een cocktail waarvan haar originele naam veel minder appetijtelijk was dan de naam die we haar nu geven. Een cocktail die op sommige plekken een ware cashcow is. 

Wil je deze cocktail zelf maken? Dat is super eenvoudig en werkt als volgt:

Ingrediënten:
12 basilicumbladen met steel
60ml Gin (bijvoorbeeld Hendrick's)
22,5ml citroensap
10ml suikersiroop

Bereiding:
Doe de basilicum, inclusief steeltjes in de shaker (belangrijk voor de kleur). Vervolgens muddle je dit maar mag je dit niet te heftig doen, het moet precies goed zijn. Dat zul je helaas alleen door trial en error voor elkaar krijgen. Maar de kleur mag niet te grasgroen worden, maar moet iets lichter van kleur zijn. Voeg vervolgens het citroensap, de gin en suikersiroop toe. Shake dit met ijs. En schenk het vervolgens door een strainer uit in het glas.

Easy like that , Chin Chin!

Bedankt voor het luisteren!

Volg of contact ons op Instagram voor meer content, tips, ideeën of sponsormogelijkheden!