London im 18. Jahrhundert: Gin wird zum billigen Rausch einer Stadt im Umbruch und zum Symbol für Elend, Moralpanik und soziale Kontrolle. In dieser Folge erzählen wir die Geschichte der Gin-Epidemie in London. Dazu trinken wir Gins aus England, Vietnam und Finnland – gemeinsam mit Theresa Dorn, die Gin-Workshops in der Berliner Bar Botanical Affairs gibt.

Durch die Episode führen Marcel und Heiko. Gäste in dieser Episode: Theresa (, ). Mehr über uns gibt es hier.

• Theresa, Heiko und Marcel
• Bild 1: Wacholder
• Bild 2: “Gin Lane” von William Hogarth
• Bild 3: “The South Sea Bubble” von Edward Ward
• Bild 4: “The South Sea Scheme” von William Hogarth
• Bild 5: Buddhas Hand
• Bild 6: Funeral Procession of Madam Geneva

• BOTANICAL Affairs - Gin Bar in Berlin-Mitte
• Gin Chilla - Gin Bar Berlin Friedrichshain

• Dave Broom, Gin - The Manual, Octopus Publishing Group (2018)
• Gemeiner Wacholder – Wikipedia
• EU-Verordnung Ging

• BerlinBottle: Sipsmith Gin V.J.O.P
  London Dry Gin, Navy-Strength, 57,7%, 39,09€
• Website: Our Story - Sipsmith Gin
• Hintergrund zur Sipsmith Distillery
• Sipsmith - Wikipedia
• Buch: Schumann's Bar
• Podcast: Charles Schumann, wie geht die perfekte Bar?

• Berlin Bottle: Brockmans Intensely Gin Jack Irving Edition
  New Western Gin, 40%, 22,00€
• Website Brockmans, The Properly Improper Gin
• Background: Brockmans Intensely Smooth Premium Gin - ginvasion
• Brockmans Gin Profiled. A Properly Improper Interview with Founder and Executive Director, Neil Everitt
• MB Talks with Neil Everitt, Founder of Brockmans Gin - MB Talks - MacGregor Black
• Brockmans Gin Launches New Ad Campaign - Food & Beverage

• FREYTAG Liqueurs & Spirits - Gin aus Berlin
• Riot Spirits - Gin aus Berlin

• Berlin Bottle: Saigon Baigur Premium Dry Gin
  Dry Gin, 43%, 36,29€
• Website: Saigon Baigur – Vietnam Premium Dry Gin
• Saigon Baigur, The Be-Ginning: Jochem Lisser and Florian Draaisima On Packing Experience In A Bottle | Vietcetera
• Sipping a botanical journey across Vietnam and talking Trinity in Ho Chi Minh City - The Moodie Blog

• Berlin Bottle: Kyrö Dark Gin
  Rye Gin, 42,6%, 35,69€
• Website: Kyrö Distillery
• In rye we trust – Kyrö Distillery Company | Baltic Rim Economies

• Patrick Dillon, The Much-Lamented Death of Madam Geneva: The Eighteenth-Century Gin Craze.
• Jessica Warner: Craze. Gin and debauchery in an age of reason.
• Helen J. Paul: The "South Sea Bubble", 1720

Für diese Episode von Geschichte im Glas liegt ein vollständiges Transkript mit Zeitmarken und Sprecheridentifikation vor. Das Transkript wurde automatisiert erzeugt und kann Fehlern enthalten. Im Zweifel gilt das in der Sendung aufgezeichnete gesprochene Wort. Formate: HTML,WebVTT. Intro-Musik von Danijel-Zimbo via Uppbeat-Lizenz.

Wir freuen uns über euren Support.

#Europa #Frühe_Neuzeit

The post GIG009: Gin-Epidemie in London | Im Glas: Gin appeared first on Geschichte im Glas.