In deze aflevering van KnetterLekker de podcast staat Gin centraal. Gin heeft absoluut roots in Nederlands, maar misschien toch nog iets zuidelijker dan je had gedacht 😉

In de uitzending hebben we Haarlemse gin maker Benno Klopman te gast. Hij kan als geen ander vertellen over het ambacht omtrent distilleren en dus gin maken. 

We hebben het over de geschiedenis van gin, het maakproces, smaken, proeven Duivelskral en Doornroosje, en drinken een gin tonic met een andere Haarlemse gin, Virtus.

Oja, het proeven van de gin deden we om 11 uur 's ochtends. Dan smaakt het het best omdat je smaakpapillen dan nog op orde zijn 😇

Shownotes

Dranken die voorbij komen:

Duivelskral

Doornroosje

Virtus Gin

Tonic die we drinken bij Virtus Gin is de Old World tonic van East Imperial

Volg ons op Instagram @knetterlekkerdepodcast

Contact? Mail ons op [email protected]

Laat vooral even weten wat je er van vond!

Audio fragmenten

 0:00:00​ I Local Forecast - Elevator ⭳ https://goo.gl/ppZqZq​

Local Forecast - Elevator by Kevin MacLeod https://incompetech.com/​

0:14:43​ I Watercolors ⭳ https://goo.gl/U7qPvZ​ *

Watercolors by John Deley and the 41 Players