Todos conocemos una persona que dice que no puede comer gluten.

Pareciera ser más común cada día toparnos con personas que enfrentan estos padecimiento, o ya tener en casa un hijo que lo esté enfrentando.

No obstante, no todos entienden la seriedad del asunto y dicen, una galletita no le hará daño, o el trigo ha existido desde siempre y no ha matado a nadie.

En este episodio vamos a descubrir si la alimentación gluten free es una moda o una necesidad.

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