Ricette semplici da ascoltare e gustare!

Gnocchetti sardi ai funghi


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Ingredienti per 4 persone

360 gr di gnocchetti sardi

200 gr di champignon tagliati e puliti

20 gr di funghi porcini secchi

300 gr di pomodorini pachino

1 scalogno

1 spicchio d’aglio

1 ciuffo di prezzemolo

olio extravergine d’oliva

un po’ di nepitella

parmigiano da grattugiare

sale e pepe

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Ricette semplici da ascoltare e gustare!By Orlando Chicconi