Gnocchi alla Parigina Oggi la Ricetta del giorno è Gnocchi alla Parigina , un primo piatto raffinato e ricco di sapore, ideale per una cena speciale e romantica. Delicati gnocchi conditi con una morbida salsa Mornay, il tutto gratinato per ottenere una crosticina dorata irresistibile! Tempo di Preparazione: 40 minuti
Tempo di Cottura: 15 minuti
Dosi per: 2 persone
Calorie per porzione: 570 Ingredienti:

• 2,5 dl di latte
• 45 g di burro
• 80 g di farina
• 2 uova
• Noce moscata, q.b.
• Sale, q.b.
• Pepe, q.b.
• 30 g di Grana Padano grattugiato
• 1 cucchiaio di Groviera grattugiato
• 1 cucchiaio di Grana Padano grattugiato