寒かったり暑かったり、気温の変化が激しいですね。体調崩さないよう、おいしいご飯で元気になりましょう!
第2回は、寒い冬に体も心もあたたまる、ロシアのロールキャベツ「ガルブツィ」です。
プレゼント当選者発表! / 今月の料理紹介 / ドルマとは? / ロシア以外のロールキャベツ / ガルブツィ・ワンポイントアドバイス / カロリーが気になる私はどうすれば... / 包むことすらめんどくさい
出演:各国郷土料理研究家・青木ゆり子、ビーカラ宮川、サンチュ森
レシピ
http://www.tjf.or.jp/wayawaya/oishihanashi/post-74.html
番組ウェブサイト
http://www.tjf.or.jp/gr/2016/02/2.html