Заходят как-то в бар...

Горячие напитки • Стаканы с клапаном • Автошейкер • Сувид в баре • Роторный испаритель • Чаевые


Listen Later

Этот выпуск из пула, в котором у Коли не включился нормальный микрофон, поэтому его дорожка записывалась на джиггер. Со следующего раза все будет в ажуре, обещаем!!! ;)

  • Коктейль Blue Blazer
  • Горячие алкогольные зимние коктейли: ски́ны, гроги, тодди, эггноги, глинтвейны
  • Попробуйте сделать бутер с тунцом и какао! (И приходите пробовать бутер со шпротами и киви в «Петрове и Васечке»)
  • Высокие технологии в барах
  • Стаканы с клапаном
  • Автоматический шейкер и Ramos Gin Fizz
  • Сувид в барном деле
  • Сироп в коктейле Old Fashioned
  • Износ шейкеров
  • Центрифуга и роторный испаритель
  • Барные лаборатории — что это и зачем
  • Культура чаевых
  • Ротация работы в баре
  • Участники:

    - Коля Петров — https://t.me/SubShogo

    - Илья Рубцов — https://t.me/irubtsov

    - Ваня Звягин — https://t.me/brokitchen

    Спасибы:

    - Тимофею Сулимову за звукорежиссуру и монтаж — https://t.me/timoffhey,

    - бару «Петров и Васечка» за коктейли, помещение и уют — https://t.me/petrovivasechka

    ...more
    View all episodesView all episodes
    Download on the App Store

    Заходят как-то в бар...By Заходит как-то в бар...