En este episodio 121 de Grano Angular analizamos el entorno del campo. Escuchamos y compartimos algunas voces de productores y la del secretario de Agricultura, Julio Berdegué, en medio de un estira y afloja que expone el verdadero entorno detrás de la problemática actual: no solo son precios bajos, es un problema de ingreso y de falta de instrumentos para manejar el riesgo de los productores.

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En este episodio 120 analizamos un panorama cargado de movimientos: desde Estados Unidos, donde se discuten precios de carne molida de hasta 10 dólares por libra y se anuncia la eliminación de aranceles a más de 200 alimentos, hasta México, donde avanzan las cosechas de maíz y sorgo con rendimientos mejores de lo esperado. También revisamos la presión que enfrenta el sector pecuario por el gusano barrenador, el comportamiento del pollo y del huevo, así como las tendencias en lácteos y el impacto de la demanda estacional en Estados Unidos. Un episodio completo, con la participación de David Huitrón y César Flores, para entender hacia dónde se están moviendo los mercados en este cierre del año.

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En este episodio conversamos con el Dr. Julio Berdegué, Secretario de Agricultura, sobre cómo ve el sector agroalimentario en México, los grandes retos que enfrenta, las oportunidades que se abren y cuáles son los planes y prioridades de la Secretaría para los próximos meses. Abordamos temas como los precios bajos en granos, el incremento en importaciones de carne, el impacto del gusano barrenador, la escasez de agua y la seguridad en el campo. Además, en este episodio encontrarás la cápsula del sector pecuario con David Huitrón y la de granos con César Flores, para complementar la visión integral del mercado agropecuario en estos días. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

En el episodio 118 de Grano Angular analizamos el comportamiento reciente del tipo de cambio. Comentamos también la visita de la secretaria Rollings a México y lo que podría significar para las relaciones comerciales. Además, César Flores habla sobre la situación actual del sector de granos, y David Huitrón nos presenta su cápsula del sector pecuario. Cerramos el episodio con una revisión del mercado de azúcar, explorando su dinámica de precios.

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En este episodio de Grano Angular, comentamos el anuncio del secretario de Agricultura, Julio Berdegué, sobre el nuevo esquema de comercialización del maíz blanco, dirigido a productores de Guanajuato, Jalisco y Michoacán, en un momento en que los precios internacionales del grano se ubican en su nivel más bajo desde 2017. Hablamos de los retos que enfrentan los productores ante costos altos y márgenes negativos, y de los esfuerzos por establecer precios de referencia y un sistema más ordenado para el mercado.

También revisamos la tendencia bajista del azúcar, que ya cotiza por debajo de los 15 centavos de dólar por libra, y los ajustes en el mercado internacional de lácteos, donde la oferta abundante mantiene los precios bajo presión, pecuarios y más. Con David Huitrón y César Flores.

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En este episodio de Grano Angular analizamos los temas que están marcando la agenda del agro en estos días.

Platicamos sobre la nueva iniciativa de Ley General de Aguas en México, que busca devolver al Estado la rectoría sobre el recurso hídrico y que podría transformar la forma en que el campo accede y utiliza el agua.

Comentamos también la reacción del sector ganadero en Estados Unidos ante las recientes propuestas del presidente Trump — desde el apoyo financiero a Argentina hasta la propuesta de importar carne de res de ese país para reducir los precios al consumidor.

Además, revisamos la dinámica del mercado de granos y el panorama pecuario nacional, con los análisis de César Flores y David Huitrón, quienes nos comparten las tendencias más recientes que están moviendo a los mercados.

Un episodio completo para entender cómo el agua, la carne y los granos están definiendo el pulso del campo esta semana.

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En este episodio 115 de Grano Angular nos acompañan César Flores, David Huitrón y Javier Calderón, director general del SENASICA, para hablar sobre los temas que marcaron la semana en el campo mexicano y en el entorno internacional.

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En este episodio 113 de Grano Angular analizamos cómo el cierre de gobierno en Estados Unidos podría afectar al sector agrícola y generar mayor incertidumbre en los mercados. Revisamos el arranque de la cosecha de maíz en México, la caída en los precios del huevo y la debilidad en el pollo, mientras que el cerdo se mantiene con márgenes positivos y la res sigue con grandes retos. Además, comentamos la próxima reunión de Trump con Xi Jinping, donde la soya será tema, y presentamos el mercado de láctoes.

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En este episodio de Grano Angular, analizamos los movimientos recientes en los mercados agroalimentarios, destacando la leve recuperación en granos y oleaginosas, mientras persiste la ausencia de China en las compras de soya estadounidense. También exploramos la evolución de los precios en proteínas animales —lácteos, cerdo, res y pollo— y el efecto que ha tenido la demanda posterior a las fiestas patrias. Desde Bahía de Banderas, Pablo Sherwell nos ofrece una mirada profunda sobre el liderazgo femenino en el campo, resaltando cómo las mujeres están transformando el panorama agroalimentario en México. Participan Claudia Cruz, César Flores y David Huitrón.

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