En el episodio 118 de Grano Angular analizamos el comportamiento reciente del tipo de cambio. Comentamos también la visita de la secretaria Rollings a México y lo que podría significar para las relaciones comerciales. Además, César Flores habla sobre la situación actual del sector de granos, y David Huitrón nos presenta su cápsula del sector pecuario. Cerramos el episodio con una revisión del mercado de azúcar, explorando su dinámica de precios.

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En este episodio de Grano Angular, comentamos el anuncio del secretario de Agricultura, Julio Berdegué, sobre el nuevo esquema de comercialización del maíz blanco, dirigido a productores de Guanajuato, Jalisco y Michoacán, en un momento en que los precios internacionales del grano se ubican en su nivel más bajo desde 2017. Hablamos de los retos que enfrentan los productores ante costos altos y márgenes negativos, y de los esfuerzos por establecer precios de referencia y un sistema más ordenado para el mercado.

También revisamos la tendencia bajista del azúcar, que ya cotiza por debajo de los 15 centavos de dólar por libra, y los ajustes en el mercado internacional de lácteos, donde la oferta abundante mantiene los precios bajo presión, pecuarios y más. Con David Huitrón y César Flores.

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En este episodio de Grano Angular analizamos los temas que están marcando la agenda del agro en estos días.

Platicamos sobre la nueva iniciativa de Ley General de Aguas en México, que busca devolver al Estado la rectoría sobre el recurso hídrico y que podría transformar la forma en que el campo accede y utiliza el agua.

Comentamos también la reacción del sector ganadero en Estados Unidos ante las recientes propuestas del presidente Trump — desde el apoyo financiero a Argentina hasta la propuesta de importar carne de res de ese país para reducir los precios al consumidor.

Además, revisamos la dinámica del mercado de granos y el panorama pecuario nacional, con los análisis de César Flores y David Huitrón, quienes nos comparten las tendencias más recientes que están moviendo a los mercados.

Un episodio completo para entender cómo el agua, la carne y los granos están definiendo el pulso del campo esta semana.

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En este episodio 115 de Grano Angular nos acompañan César Flores, David Huitrón y Javier Calderón, director general del SENASICA, para hablar sobre los temas que marcaron la semana en el campo mexicano y en el entorno internacional.

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En este episodio hablamos sobre la preocupación de los productores de soya de Estados Unidos ante la falta de compras de China a ese país. También, hablamos de las trillas en México, de lácteos, pecuarios y más. Con la participación de César Flores y David Huitrón.

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En este episodio 113 de Grano Angular analizamos cómo el cierre de gobierno en Estados Unidos podría afectar al sector agrícola y generar mayor incertidumbre en los mercados. Revisamos el arranque de la cosecha de maíz en México, la caída en los precios del huevo y la debilidad en el pollo, mientras que el cerdo se mantiene con márgenes positivos y la res sigue con grandes retos. Además, comentamos la próxima reunión de Trump con Xi Jinping, donde la soya será tema, y presentamos el mercado de láctoes.

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En este episodio de Grano Angular, analizamos los movimientos recientes en los mercados agroalimentarios, destacando la leve recuperación en granos y oleaginosas, mientras persiste la ausencia de China en las compras de soya estadounidense. También exploramos la evolución de los precios en proteínas animales —lácteos, cerdo, res y pollo— y el efecto que ha tenido la demanda posterior a las fiestas patrias. Desde Bahía de Banderas, Pablo Sherwell nos ofrece una mirada profunda sobre el liderazgo femenino en el campo, resaltando cómo las mujeres están transformando el panorama agroalimentario en México. Participan Claudia Cruz, César Flores y David Huitrón.

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En este episodio analizamos el entorno económico y agropecuario actual, comenzando con el comportamiento del tipo de cambio, donde la reciente apreciación del peso mexicano responde a una debilidad del dólar. Exploramos cómo este fenómeno impacta al sector agroalimentario. También, hablamos sobre la recuperación de las presas en México, especialmente en los estados del norte.

Desde el frente internacional, revisamos lo más relevante del informe WASDE, con énfasis en los precios del maíz, trigo y soya.

En el panorama pecuario, abordamos la situación actual del sector de lácteos, así como los mercados de pollo vivo, pollo en canal, cerdo en pie y bovinos, con datos y análisis clave para entender las tendencias. Nos acompañan dos grandes expertos: César Flores y David Huitrón, quienes aportan su visión y experiencia en este episodio lleno de información de mercados.

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En este episodio de Grano Angular platicamos sobre el Presupuesto 2026 del Gobierno Federal y lo que significa para el campo mexicano. ¿Hay más recursos? Hablamos de los programas prioritarios, etc. Además, junto a David Huitrón y César Flores, revisamos el pulso de los mercados pecuarios y de granos.

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En este episodio 109 de Grano Angular, Pablo Sherwell analiza el fallo de una corte en Estados Unidos que declaró ilegales los aranceles recíprocos de Trump y sus implicaciones para México y Brasil. También, comenta los temas del informe presidencial en materia agroalimentaria, la caída de las exportaciones de ganado y el futuro del acuerdo azucarero con EE.UU.

Además, revisamos el arranque del nuevo año agrícola con los precios del maíz en Chicago, las importaciones mexicanas de maíz blanco y los precios del trigo en Sonora. En el sector pecuario, abordamos la baja disponibilidad de ganado bovino, el impacto del PED y PRRS en los precios del cerdo, la recuperación en pollo y huevo, y la presión del gusano barrenador.

Con la participación de Claudia Cruz en las breves, César Flores con el panorama de granos internacionales y David Huitrón con la perspectiva del sector pecuario, este episodio ofrece un panorama completo de los retos y oportunidades del campo mexicano.

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