Grano Angular: Podcast de agroanálisis

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Grano Angular: Podcast de agroanálisis episodes

  • Cae el maíz en EE.UU.; pollo y huevo bajan en México

    Esta semana arrancamos enviando nuestra solidaridad a los productores y familias afectadas por las inundaciones en Sonora. Además, analizamos la depreciación del peso mexicano y sus implicaciones para el sector agroalimentario, desde el costo de los insumos hasta la competitividad de las exportaciones. También revisamos el repunte de las condiciones de sequía en México y lo que nos dicen los últimos datos de Conagua. En los mercados de granos, comentamos la reacción de Chicago tras el reporte de inventarios del USDA, la presión sobre los precios del maíz y la soya, y la incertidumbre que sigue rodeando a la demanda china después de la reunión entre Xi Jinping y Donald Trump. Un episodio para entender las señales que hoy están moviendo al campo y a los mercados agroalimentarios. Nos acompaña David Huitrón con su sápsula pecuaria.

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    15 min
  • El Huracán Polo, el peso mexicano se deprecia, exportaciones bovinas avanzan, granos y más

    En el episodio 164 de Grano Angular analizamos una semana marcada por el clima, la volatilidad financiera y nuevas presiones sobre el campo. Revisamos la rápida intensificación del huracán Polo y sus posibles efectos sobre las cosechas y la humedad de los suelos en México; explicamos las razones detrás de la depreciación del peso frente al dólar; y abordamos el riesgo de mayores precios del diésel ante una posible restricción de las exportaciones estadounidenses. También comentamos la agenda agrícola y comercial entre China y Estados Unidos y la complicada situación de los productores de maíz en México, afectados por altos costos, bajos márgenes y una creciente dependencia de las importaciones. Además, contamos con la participación de César Flores y David Huitrón.

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    16 min
  • Tipo de cambio, diésel, pasta de soya, granos y pecuarios: las claves de la semana

    En este episodio de Grano Angular analizamos los principales factores que están moviendo a los mercados agroalimentarios: el fortalecimiento del dólar y la presión sobre el peso, el incremento en los precios del diésel y las medidas implementadas en México para contener su impacto. También revisamos el repunte de la pasta de soya, impulsado por una molienda menor a la esperada y por las expectativas de una mayor demanda china. Además, contamos con cápsulas sobre el sector pecuario y la cápsula de granos. Nos acompaña David Huitrón Y César Flores.

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    14 min
  • Presupuesto 2027, fertilizantes, granos, pecuarios y más

    En este episodio analizamos los temas que están marcando la agenda agroalimentaria en México. Arrancamos con una revisión del Proyecto de Presupuesto Federal 2027 y sus posibles implicaciones para el sector agropecuario, destacando los cambios en la asignación de recursos para comercialización, sanidad, investigación agroalimentaria y programas de apoyo directo al productor. Además, conversamos sobre la evolución reciente de los mercados de granos, fertilizantes y proteína animal. Nos acompañan Dania Gámez, Business Development de Yara, con su visión sobre el mercado de fertilizantes en México; César Flores, de GCMA, con el análisis más reciente del mercado de granos; y David Huitrón, Brand Manager de 333, para revisar la situación actual de los mercados pecuarios. Acompaña a Pablo Sherwell, Senior Food & Agribusiness Analyst de Rabobank, en este recorrido por los temas más relevantes para productores, agroindustrias y participantes de la cadena agroalimentaria.

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    18 min
  • La mosca estéril, el gusano barrenador, Brasil fuera de la UE, granos y fondos

    En este episodio, Pablo Sherwell analiza los temas que están marcando al sector agroalimentario mexicano, desde los movimientos en los mercados de proteínas animales y granos, hasta la reapertura gradual de la frontera de Estados Unidos para las exportaciones de ganado bovino mexicano. Como invitado especial, Javier Calderón, director en jefe de SENASICA, comparte una actualización exclusiva sobre los avances en el combate al gusano barrenador del ganado. Durante la conversación, explica cómo avanza la planta de producción de mosca estéril en México, dónde se están realizando las labores de dispersión y cuáles son las perspectivas para fortalecer la estrategia de erradicación de esta enfermedad que hoy es clave para la recuperación del comercio ganadero. Además, se abordan los retos y oportunidades para la ganadería mexicana en el contexto de la reapertura fronteriza y las expectativas para los próximos meses. La conversación cuenta también con la participación de David Huitrón y César Flores.

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    20 min
  • Maíz gana terreno, se reabren exportaciones de ganado y más

    En el episodio 160 de Grano Angular analizamos el repunte del maíz en Chicago y los factores que están moviendo los mercados agrícolas. Además, revisamos la reactivación de las exportaciones de ganado, las implicaciones para productores y comercializadores, y los acontecimientos más relevantes que están marcando el rumbo del sector agroalimentario. Todo esto con análisis claro, contexto de mercado y las claves que necesitas para mantenerte al día.

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    16 min
  • El llamado del sector avícola, el Crop Tour y más

    En este episodio de Grano Angular, analizamos la creciente preocupación de la industria avícola mexicana por el aumento de las importaciones de pollo brasileño y el impacto que esto podría tener sobre la rentabilidad del sector. También hablamos del mercado del huevo, la reciente apreciación del peso mexicano y los factores económicos detrás de este movimiento. Además, revisamos las principales conclusiones del más reciente reporte trimestral de Rabobank para los mercados de cerdo, res, pollo y leche en Estados Unidos, así como sus implicaciones para México. En la recta final, conversamos sobre el fortalecimiento de El Niño, el panorama para los cultivos de maíz y soya en Estados Unidos, los recorridos de campo de agosto, la evolución de los costos logísticos globales y las perspectivas para fertilizantes, agroquímicos y otros insumos agrícolas rumbo a 2027. Nos acompañan Cesar Flores y David Huitrón.

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    19 min
  • Maíz repunta, tipo de cambio, consumo, pecuarios y más

    En este episodio 158 de Grano Angular, analizamos una semana clave para el sector agroalimentario, empezando por la fortaleza del peso mexicano frente al dólar y sus implicaciones para costos, importaciones, exportaciones y competitividad. También revisa señales de consumo en México a partir de los datos de ANTAD, así como el comportamiento reciente de las principales proteínas: pollo, cerdo y carne de res, en un contexto de oferta abundante, presión en precios y márgenes ajustados. Además, el episodio aborda el reporte WASDE del USDA y sus implicaciones para maíz y soya, especialmente por los ajustes en rendimientos, producción e inventarios, y lo que esto puede significar para los costos de alimentación en México. También participan David Huitrón y César Flores para comentar la situación del sector pecuario y de granos, y Pablo comparte una actualización especial sobre Speaker con Causa, una iniciativa que busca convertir conferencias en apoyo para proyectos con impacto social.

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    19 min
  • Política de granos y agrícola?

    Desde Nueva York, analizamos la reciente caída en los precios de los granos en Chicago y las expectativas de una cosecha de maíz más grande en Estados Unidos, impulsada por rendimientos que podrían superar las estimaciones oficiales. También revisamos el impacto que el clima ha tenido en la producción de maíz en Sinaloa, la situación económica que enfrentan los productores y los nuevos apoyos anunciados por los gobiernos federal y estatal. Además, reflexionamos sobre los avances y pendientes del Programa de Ordenamiento de la Producción y Comercialización de Maíz Blanco, los retos para dar certidumbre al mercado y la importancia de aterrizar las medidas anunciadas. Nos acompaña David Huitrón y César Fores.

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    19 min
  • Ganado bovino, la reapertura y mucho más

    En este episodio, analizamos la reapertura gradual de las exportaciones de ganado mexicano hacia Estados Unidos tras el cierre por el gusano barrenador, y lo que esto significa para productores, exportadores y mercados ganaderos en ambos países. También revisamos la situación actual de las proteínas: recuperación en los precios del huevo, señales mixtas en pollo y cerdo, y el impacto que están teniendo las importaciones sobre la rentabilidad de los productores mexicanos. Además, David Huitrón nos platica sobre el mercado ganadero y con César Flores sobre la volatilidad en granos, incluyendo el reciente desfase entre los precios del maíz y el trigo. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

    16 min

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Un podcast dedicado al análisis de los mercados agrícolas. Escucha a nuestros expertos analizar las tendencias y factores más importantes que inciden en el sector y en los agronegocios.

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