Le micro est à vous – La villarde, avec Aline Buffat chargée de mission agriculture et agroécologie au Parc naturel régional du Vercors. Également surnommée “la Villarde”, la Villard-de-Lans est une race bovine rustique et emblématique du massif du Vercors. Cette race à très petits effectifs a été sauvegardée par des agriculteurs du territoire, conscients […]