PARIS. Der Guide Michelin erweitert seine Präsenz. Mitte 2026 soll erstmals ein Guide für Neuseeland erscheinen. Das ist der erste Guide für Ozeanien. 

Die Auswahl der Restaurants ist bereits in vollem Gange. Die Inspektor:innen reist derzeit anonym durch das Land, um die besten Restaurants zu identifizieren, die den einzigartigen kulinarischen
Charakter der vier Städte widerspiegeln. Die offizielle Bekanntgabe der Auswahl ist für Mitte 2026 geplant. 

Gwendal Poullennec, International Director des Guide Michelin,  erklärt: „Wir freuen uns außerordentlich, den Guide MICHELIN erstmals nach „Aotearoa“ (Neuseeland) zu bringen. Das Land bietet eine reiche und vielfältige kulinarische Landschaft, geprägt vom indigenen Māori-Erbe, pazifischen Einflüssen und einer neuen Generation von Köch:innen, die lokale Produkte mit Kreativität und Leidenschaft in Szene setzen. Indem wir die außergewöhnlichen Restaurants in Auckland, Wellington, Christchurch  und Queenstown in den Fokus rücken, möchten wir der Welt die einzigartigen Aromen und Talente vorstellen, die Neuseeland zu einem so spannenden gastronomischen Reiseziel machen.“

Die Expansion des Guide Michelin nach Neuseeland wird durch die wertvolle Unterstützung von Tourism New Zealand ermöglicht. Louise Upston, Neuseelands Ministerin für Tourismus und Gastgewerbe, sagt: „Diese Anerkennung ist mehr als ein Erfolg für unsere Köch:innen und Winzer:innen. Sie ist ein Triumph für den gesamten Gastgewerbe- und Tourismussektor. Sie würdigt das unglaubliche Engagement und Talent der Menschen, die Tag für Tag unsere kulinarischen Erlebnisse mit Leben erfüllen.“

René de Monchy, Chief Executive Tourism New Zealand, ergänzt: „Wir sind unglaublich stolz auf unsere lebendige Food- und Beverage-Szene, und es ist großartig, dass sie nun durch den renommierten Guide Michelin auf der internationalen Bühne strahlt. Diese Auszeichnung feiert nicht nur unsere kulinarische Exzellenz, sondern zeigt auch, dass Neuseeland ein Reiseziel ist, das man unbedingt erleben sollte. Wir laden die Welt herzlich dazu ein, die Geschmäcker Neuseelands selbst zu entdecken und die Geschichten hinter jedem Teller und jedem Glas kennenzulernen.“