Guillaume Dolidon a eu 3 carrières professionnelles. Il a d’abord été avocat collaborateur. Il a été ensuite associé avec d’autres. Il est aujourd’hui à la tête de son propre cabinet. Il a développé des talents différents dans chaque situation.

En tant que chef d’entreprise, il offre aujourd’hui de vraies perspectives d'évolution pour ceux qui mettent l’engagement au cœur de leur activité.