Guy Savoy, chef du meilleur restaurant du monde, membre de l’Académie des beaux-arts, est l’invité de RFI ce 24 décembre. Défenseur de la gastronomie française, son restaurant parisien a été sacré meilleur restaurant du monde pour la 9ᵉ année consécutive. Guy Savoy raconte sa passion et son parcours.

 

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