10.09.2020 - By France Inter
durée : 00:32:24 - Boomerang - par : Augustin Trapenard - Pour la quatrième année consécutive, son restaurant à l’hôtel de La Monnaie a été élu meilleur restaurant du monde. Il vient nous parler des défis auxquels sont confrontés les mondes de la restauration et de la gastronomie. Guy Savoy est l'invité d'Augustin Trapenard. - invités : Guy Savoy - Guy SAVOY