Heartbest comienza con pequeñas preguntas para grandes respuestas: ¿Cómo podemos generar una industria más saludable y sustentable? ¿Es posible crear alimentos que tengan el sabor, textura y olor desde otro origen? Resulta que es posible, y ¡Heartbest lo ha logrado! Gracias a la tecnología e innovación 100% mexicana, la cual permite replicar alimentos a partir de plantas como el chícharo y amaranto. Cuidando la salud de las y los mexicanas. 

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La mina de oro que tiene México proviene del Sol. En esta ocasión tuve la oportunidad de entrevistar a Mauricio de Mucha, Director de Red Girasol, plataforma de inversiones de ecotecnologías en el que tú, puedes participar.

Visita: Red Girasol

Escucha este tremendo episodio con la participación de Marynes Rojas, diseñadora gráfica por profesión, pero una verdadera apasionada en temas de Economía Circular. Marynes, conduce el podcast de Diseño Circular desde su centro de operaciones en Barcelona, España. Así que, acompáñanos durante esta interesante charla.

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En el episodio 44 podrás disfrutar de la entrevista a Malcom Grba, Analista de Inversiones en Angel Ventures, una de las firmas mexicanas de capital de riesgo más activas e influyentes en América Latina. La Firma invierte en empresas de etapa inicial y de crecimiento temprano convirtiéndose en un inversor líder de “Serie Semilla” y “Serie A” en nuevas empresas que impulsan modelos comerciales innovadores adaptados al mercado latinoamericano.

Visita: Angel Ventures

Este capítulo muy especial para mi, ya que tengo el gusto de presentarles un proyecto que hemos venido trabajando en el laboratorio de EcoMakerShop. Se trata de una bocina muy peculiar, la cual ha sido pensada desde su diseño y su fabricación para contribuir positivamente en el medio ambiente, principalmente porque este producto que hoy les presento reincorpora diversos componentes de productos electrónicos obsoletos, con lo cual evitamos la contaminación por una mala disposición de este tipo de residuos. Además, esta bocina, tiene la particularidad de poder ser reparada en cualquier momento y por cualquier persona, sin conocimientos en electrónica. Cuando alguno de los componentes falla y se descompone, el usuario puede solicitar sus refacciones a través de Internet (www.ecomakerstore.com), con las cuales puede seguir dándole vida al producto y al planeta Tierra.

Visita: EcoMakerStore

Conoce el proyecto iLow desarrollado por los ingenieros Salucita Román y Antonio Villanueva, un bioplástico conductor de electricidad sostenible.

 ¿Sabías que un papel puede generar electricidad? Este es un proyecto que ha desarrollado el Dr. Juan Pablo Esquivel, co-fundador de la empresa Fuelium.

En esta ocasión nos acompaño Itzel Morales Lagunes, ingeniera Bioquímica, con maestría en Cambio Climático y Coordinadora del Climate Reality América Latina. Itzel recibió el reconocimiento Mujer Campechana Extraordinaria 2019 por su acción climática. 

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Es un gusto compartir con ustedes la entrevista que me realizó Valeria Tejeda de Vida Casi Cero. Platicamos acerca de la problemática de los productos obsoletos electrónicos y las alternativas para enfrentar la contaminación de este tipo de residuos en México.

Visita: Vida casi cero

En este episodio nos acompaño el Ing. Oscar Segura, fundador de Tecnología Quirino. Oscar, es un apasionado maker que ha desarrollado varias innovaciones a partir de productos de reúso. En esta ocasión nos presentará la impresora 3D construida bajo el modelo de la economía circular.