האגרונאוט

בפרק הראשון בעונה השניה של "האגרונאוט", אני מארח את טירן אללי – חקלאי, נטורופת ויזם חקלאי בינלאומי – לשיחה מרתקת המנפצת מיתוסים ומחברת בין כלכלה קשוחה לאקולוגיה עמוקה. טירן לוקח את המאזינים למסע חובק עולם, החל ממטעי המנגו בישראל, דרך הקמת פרויקט "ירוק בעיר" בדיזנגוף סנטר, ועד לפיתוח חוות ה"אגרופארק" הנוכחית שלו באאוטבק של איי פיג'י. הייחוד בפרק טמון בגישתו המפוכחת והחדשנית של טירן, המשלבת עקרונות נטורופתיים של שיקום האדמה באמצעות אנזימים ופרוביוטיקה ("מעבר לאורגני") יחד עם ניתוח עסקי בלתי מתפשר על החשיבות של קנה מידה (Scale) ומודלים כלכליים רווחיים; האזנה לפרק זה מומלצת לכל מי שרוצה להבין את עתיד עולם המזון, החקלאות האוטרקית החדשה וניהול סיכונים אמיתי בשטח.

לפני כמה שנים קנו חן ואסנת משק חקלאי בשאר ישוב - משק 42

עם המשק קיבלו שדה ליד הבית בו מגדלים אוכל לפרות שיתנו חלב, מטע אבוקדו מניב ועוד...

שוחחנו על העבר שהוביל אותם להחלטה להקים משק חקלאי במושב בצפון הארץ, ההווה וההחלטות הרבות הנדרשות בגידול מגוון והקמת המשק והעתיד והתכניות המעניינות

אורי מאיר-צ'יזיק דוקטור להיסטוריה של המזון, חוקר את המרחק בין האדם לאוכל שלו, כתב ספרים על אוכל והקים את "המרכז להנהגת הבריאות" בנווה איתן הקיבוץ בו הוא חי

אורי הגיע לאגרונאוט לשיחה על, איך לא אוכל וכמה אנו יודעים עליו ועל מי שמגדל אותו וכמובן איך מגדלים אותו

מוזמנים להאזין

האגרונאוט

אחרי הפסקה חזרנו עם פרק תשיעי ובו אני פגשתי לשיחה על עשבים וירקות, חקלאים צעירים וחקלאיות, בארץ ובחו"ל את לירון ינאי מנכ"לית אגריפס רובוטיקס וחברת קהילת החקלאות המחדשת

היה לי מאוד מעניין ומהנה

אייל בן שמחון הוא אגרואקולוג, כלומר חוקר את הקשר בין החקלאות להתנהגות של אוכלוסיות צמחים או בעלי חיים

הוא התחיל דרכו בפקולטה לחקלאות, עבר לתואר שני באחת האוניברסיטאות הנחשבות בעולם ללימודי חקלאות (וואחנינגן, הולנד) וחזר לתואר שלישי במכון וולקני במעבדה של אורן שלף

"על הדרך" הוא שותף באדמה חיה, חברה אשר מספקת זרעי צמחי שירות וליווי הדרכתי אגרונומי לחקלאים

ואני מאוד אוהב לשוחח איתו וללמוד

בפרק הזה סהר שמעון ואני מדברים על אוסטרליה, אגרופורסטרי ואיך, בעזרת חברים, היא הקימה את העמותה לחקלאות מחדשת ואגרופורסטרי בישראל

https://regenerativeag.co.il

סהר היא חקלאית בקנה מידה קטן (5 דונם) במושב נווה ירק במרכז הארץ שאחרי שחזרה משנה למידה באוסטרליה החליטה ללכת על זה ונטעה, שתלה וזרעה מערכת אגרופורסטרי ובה ארבעה זני עצים כצמחי מטרה, בפרק אנחנו נשמע איך היא הגיעה לכך

גדי קני הוא משקיע אימפקט שהקים יחד עם שותפים רבים קהילה לחקלאות המחדשת ובפרק הזה ניסינו להסביר מה מיוחד ב-Groundswell, הכנס\פסטיבל של החקלאות המחדשת באנגליה

למתעניינים בהצטרפות לקהילה ולמתעניינים באפשרות להצטרף למשלחת ישראלית לכנס באנגליה הינה פרטי העמותה RegenIL

[email protected]

https://www.facebook.com/RegenIL

https://www.linkedin.com/company/104304582/admin/page-posts/published/

שוחחתי עם עומר שטראוס ממשק שטראוס (משק יושרה) שביוקנעם המושבה, הם מגדלים בעיקר זיתים וכבשים והם הראשונים בארץ (ככל הידוע לי) שהוסמכו בתקן אורגני מחדש ROC של מכון רודייל האמריקאי.

שוחחנו גם על איך זה לחזור למשק המשפחתי ובכלל על חזונו האישי, היה מעניין

האזנה נעימה

בפרק הזה שוחחתי עם ד"ר עידו אביאני על קומפוסט ובעיקר תה קומפוסט וירדנו לפרטים הקטנים ביותר של התהליך, חומרי הגלם, הלמה והאיך. על הדרך כמובן למדנו גם על המיקרוביולוגיה בקרקע ושמענו על הדרך שעשה בחקלאות

תהנו

שיחה עם עמית ורד- אגרונומית, מדריכת גידול ירקות אורגניים, הרבליסטית ומגדל יחד עם בן זוגה אורז זו שנה שלישית

מתגוררת במיצר שם על 10 דונמים הם מגדלים מגוון זנים וחולמים לגדל ולשווק אורז מקומי, בריא ומזין

למיזם שלהם קוראים אורז רוח

[email protected]