寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界

［寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界］

是關於一間刺蝟咖啡館的故事，

在這裡你會聽到咖啡知識，客人的趣事，

當然還有小刺蝟的生活點滴，

今天我們特別邀請到Minona來上節目聊聊咖啡聊聊自己和她的寵物Harvey，可以追蹤一下：

Minona的IG

https://instagram.com/tungyun0501?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Harvey的IG:

https://instagram.com/shiba_harvey?igshid=YmMyMTA2M2Y=

歡迎你能親臨本店，讓寒老闆幫你客製化一杯咖啡，和我們的刺蝟店寵寒五吉度過一段悠閒的咖啡時光

喜歡我們可以追蹤起來，FB和IG搜尋“寒咖啡”就可以了。

寒咖啡專訪“TVBS一步一腳印"【親情療癒柑仔店】”

https://m.youtube.com/watch?v=hp2sj5GzaSY&feature=youtu.be

寒咖啡專訪“客家新聞雜誌"【親情雜貨咖啡店】

https://youtu.be/qe3EORbwosE

寒咖啡專訪“民視異言堂"【親情復興柑仔店不敗】請由4:30開始收看

https://youtu.be/HFCVwJ_x018

網路妞新聞的全台寵物特搜也有特別報導寒咖啡

https://www.instagram.com/p/CllBn8QvP-O/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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🦔寒咖啡 Han's Café

🦔中壢區慈惠一街124巷6號

🦔訂位電話：0911028030

🦔9am~7pm / 週一二公休

（週一週二供預約包場使用）

🦔https://linktr.ee/hancafe

本週“寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界”，因應卡達世足賽即將到來，我們推出一系列的咖啡調酒“夢想家 Dreamer”

第一隻主打的新品特調Dreamer #1，靈感來自愛爾蘭咖啡，有附上寒老闆的外拍節目“寒咖啡到你家”https://youtu.be/t9YBm01hIu0，這次特別到寵物攝影師棚內拍攝，教大家如何在家也能輕鬆調製，刺蝟主題則聊聊水哥家族的故事，就是我們店寵小刺蝟寒五吉之前送養的地方，因為11/22是五吉的一歲生日。

也歡迎邀約到府沖咖啡拍影片，家裡最好能有萌寵入鏡😁

喜歡我們可以追蹤起來，FB和IG搜尋“寒咖啡”就可以了。

寒咖啡專訪“TVBS一步一腳印"【親情療癒柑仔店】”

https://m.youtube.com/watch?v=hp2sj5GzaSY&feature=youtu.be

寒咖啡專訪“客家新聞雜誌"【親情雜貨咖啡店】

https://youtu.be/qe3EORbwosE

寒咖啡專訪“民視異言堂"【親情復興柑仔店不敗】請由4:30開始收看

https://youtu.be/HFCVwJ_x018

小刺蝟-Mr.胖

https://www.facebook.com/mr.spangjimiao

寵物攝影師“丸子刺狼hammy幫”以及他們的頻道“聊心鼠室”

https://instagram.com/stingwolf0408?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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🦔寒咖啡 Han's Café

🦔中壢區慈惠一街124巷6號

🦔訂位電話：0911028030

🦔9am~7pm / 週一二公休

（週一週二供預約包場使用）

🦔https://linktr.ee/hancafe

這是關於一間刺蝟咖啡館的故事，在這裡你會聽到咖啡知識，客人的趣事，當然還有小刺蝟的生活點滴。這個月剛好是我們刺蝟店寵寒五吉的一歲生日，本月來店打卡會有小禮物喔♡ 我們今天的節目也很精彩，咖啡的部分有咖啡師的日常，還有咖啡從果實到你杯中的處理過程，小刺蝟呢我們就來分享如何幫刺蝟洗澡~----

🦔寒咖啡 Han's Café

🦔中壢區慈惠一街124巷6號

🦔訂位電話：0911028030

🦔9am~7pm / 週一二公休

（週一週二供預約包場使用）

🦔https://linktr.ee/hancafe

本週“寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界”，咖啡的主題和大家分享了幾場市集的經驗，刺蝟主題則聊聊刺聚的籌辦過程和緣起初衷。

然後寒老闆的youtube頻道也更新了影片，搜尋“寒咖啡到你家”即可找到，也歡迎邀約到府沖咖啡拍影片，家裡最好能有萌寵入鏡😁

喜歡我們可以追蹤起來，FB和IG搜尋“寒咖啡”就可以了。

寒咖啡專訪“TVBS一步一腳印"【親情療癒柑仔店】”

https://m.youtube.com/watch?v=hp2sj5GzaSY&feature=youtu.be

寒咖啡專訪“客家新聞雜誌"【親情雜貨咖啡店】

https://youtu.be/qe3EORbwosE

寒咖啡專訪“民視異言堂"【親情復興柑仔店不敗】請由4:30開始收看

https://youtu.be/HFCVwJ_x018 寵物攝影師“丸子刺狼hammy幫”以及他們的頻道“聊心鼠室” https://instagram.com/stingwolf0408?igshid=YmMyMTA2M2Y=

本週“寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界”，適逢中秋推出特別篇，和大家分享小刺蝟蹦蹦的故事，上週從台中來訪的刺蝟蹦蹦飼主特別了錄製了一段和蹦蹦相處時光，以及發現寒咖啡的緣分。本月新品是“粉紅泡泡”，歡迎來嚐鮮~

喜歡我們可以追蹤起來，FB和IG搜尋“寒咖啡”就可以了。

寒咖啡專訪“TVBS一步一腳印【親情療癒柑仔店】”

https://m.youtube.com/watch?v=hp2sj5GzaSY&feature=youtu.be

本週“寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界”，咖啡的部分跟大家聊聊義式咖啡的調整，以及手沖咖啡沖煮淺焙豆如何能不積水。

刺蝟的部分和大家分享上週剛結束的刺聚小插曲，以及刺蝟常見的口腔疾病。本月新品是“急降咖啡”，歡迎來嚐鮮~

喜歡我們可以追蹤起來，FB和IG搜尋“寒咖啡”就可以了。

寒咖啡專訪“親情雜貨咖啡店”

https://youtu.be/qe3EORbwosE

本週“寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界”，咖啡的部分跟大家聊聊手沖咖啡沖煮時，如何掌握咖啡粉澎不澎的訣竅，以及炎炎夏日冰手沖要如何掌控粉水比。

刺蝟的部分和大家分享最近幫忙牽線送養刺蝟的溫馨小故事，喜歡我們可以追蹤起來，FB和IG搜尋“寒咖啡”就可以了。

/以下是本集節目參考資料連結。

國興衛視“美味咖啡新發現”：

https://youtu.be/2vg_ObNlx2U

寒咖啡專訪“親情雜貨咖啡店”

https://youtu.be/qe3EORbwosE

本週的節目依舊精彩~咖啡的部分我們介紹了手沖咖啡豆單的品名描述，另外還搭配了手沖咖啡百元特價活動，架上任一豆種隨你抽，只要100元就可以品嚐到。還有分享這陣子到店裡作客的折翼幼鳥復健和復原的故事，順便請奶奶（阿婆）教大家幼鳥翅膀受傷的客家話喔～

本週“寒老闆與小刺蝟的咖啡異想世界”算是特別篇，咖啡的部分邀請了一位好朋友分享寒老闆咖啡之路的緣起。刺蝟的部分呢，因為今天是農曆7月的第一天，寒老闆知道土豆會回來（土豆是寒老闆的前一隻刺蝟），藉著節目分享了土豆的故事，也向土豆說聲：謝謝你土豆，我會永遠記得你！

認識咖啡風味輪參考資料

https://caffes.me/2019/07/25/%E8%AA%8D%E8%AD%98%E3%80%90%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A2%A8%E5%91%B3%E8%BC%AA%E3%80%91%EF%BC%81%E5%92%96%E5%95%A1%E7%9A%84%E5%8D%83%E9%A6%99%E8%90%AC%E5%91%B3%E4%BD%A0%E5%88%B0%E5%BA%95%E8%81%9E%E5%87%BA/

本集內容出現的“通關密語”是泰語喔，來店說出就可以免費得到一杯短笛咖啡。 本周五的節目內容：

咖啡的部分寒老闆介紹了短笛咖啡和咖啡豆袋的設計。

寵物的部分找來花枝丸主人聊聊刺蝟的懷孕生產哺乳過程。

下周二要去踩點的地方: air c&c

https://www.walkerland.com.tw/subject/view/330202

寒咖啡的刺蝟店寵寒五吉

御用攝影師的漫畫ig

[鼠奴比]

https://instagram.com/shunooby?igshid=YmMyMTA2M2Y=