2022年11月25日(金) 第111回目の放送です。

すごい体験をしてきました。これはもうひとり語りの回でどうしてもお話ししたかった。海上自衛隊の護衛艦「たかなみ」に乗艦したのです。それも基地祭や体験乗艦などではなく、横須賀の総司令官である横須賀地方隊現総監の乾総監と杉本元総監、そして横須賀市観光協会理事の鈴木孝博さん、みなさんのお力で、カレーで町おこしをしている関東各地のカレーフェスティバル運営代表たちと集まっての特別なご招待。それはもうエキサイティングな時間を過ごすことができました。そして護衛艦「たかなみ」のカレーの味とは！？そんな話題をおしゃべりしたいと思います。からなず聴いてくださいね。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年11月18日(金) 第110回目の放送です。

5週目にしてやっと東京秋葉原/岩本町のスタジオ「デジタルキッチン」に戻ってきました。今回はゲスト回です。

小説家の松田優さん。他にライター、SEOコラムディレクター、日経Xwomanアンバサダなどたくさんの肩書きを持ってらっしゃって、えーと、と思ってたら「文章を紡ぐ仕事、なんでもやります！なんでもできます！」って。うわ、かっこいい！お話を聞いていくうちにほれぼれしてしまった。確固たる柱を持ったお仕事を全力で進めている人っていうのは魅力的です。しかも聴きやすく滑舌よい喋り！うーん、一緒に番組やりたいわ。是非お聴きくださいませ。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年11月11日(金) 第109回目の放送です。

３回続いた熱海の「TKP HOTEL＆RESORT レクトーレ熱海小嵐」からのお届け。デジタルキッチンのチームとワーケーション。3本録ってなんか止まらなくなって、もう1本、ひとり語りをしました。せっかく東京秋葉原/岩本町「デジタルキッチン」を飛び出しての熱海収録なので、行った先、地域の食の話をおしゃべりしてみました。熱海の美味しいお刺身と地元消費の話しから始まって、地方の独立系スーパーマーケットと市場のこと。高知の野菜寿司や千葉の祭り寿司のこと。八ヶ岳の有名なスーパーマーケット「ひまわり市場」のこと。伊那市の「産直市場グリーンファーム」で圧倒されたこと。食と地域のマーケティングのヒントになるかもしれません。ぜひ聴いてくださいませ。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年11月4日(金) 第108回目の放送です。

前回、前々回に引き続き今回も東京秋葉原/岩本町「デジタルキッチン」を飛び出して熱海の「TKP HOTEL＆RESORT レクトーレ熱海小嵐」からお届け。デジタルキッチンのチームとワーケーション。チームメンバーにゲストで出てもらった先週と先々週。2本録って、テンション上がったままのひとり語りに突入です。テーマは「アジアの小さな三輪車」、３輪タクシーのこと。「東南アジアの三輪車」なんていう本があって、愛読していたりします。大好きなんです。まさか自分で運転する日が来るとはねえ。しかも熱海で。ああ、楽しい。それで、みんなが全部ひっくるめて「トゥクトゥク」と呼ぶのは違うぞ、という話や珍しいトゥクトゥクのコックピットドリル（操作説明）、トゥクトゥクというクルマの成り立ち、歴史とか。バンコクで乗ったトゥクトゥクのドライバーとバックミラーの話しとか。なんでこんなに丁寧にトゥクトゥクの乗り方説明してるんだ、というような内容（笑）いつもより早口だと思う、興奮してるから（笑）我ながら楽しそうに話してる（笑）。ぜひ聴いてくださいませ。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年10月28日(金) 第107回目の放送です。

先週に引き続き、今回もいつもの東京秋葉原/岩本町の我らがスタジオ「デジタルキッチン」を飛び出して、ワーケーション。熱海の「TKP HOTEL＆RESORT レクトーレ熱海小嵐」からお送り。熱海からの放送です。

ゲストは今回のワーケーションに参加したビジネスチームのメンバー。プロデューサTさん・原吉輝さん。Tさんはこの番組を支えてくださるプロデューサにして影の実力者。原吉輝さんはご存知カメラマンハラちゃん。デジタルキッチンの仲間のフォトグラファーでスチル、ムービーともに実力を持つ男。数回前の放送にもきてくれて一緒におしゃべりをしました。とにかくおもしろかった今回のワーケーション、というよりもデジタルキッチン合宿in熱海。いつもの仕事仲間と環境を開けてリラックスした中で新しいアイディアやコンテンツを生み出そうと考えたんです。いろいろやりましたよ！ムービー撮影はトゥクトゥクをレンタルしてのものすごい楽しい撮影。街歩きをしたりホテルで自分達の個別案件も取り組みました。そんな雑談をみんなでワイワイと。スタジオで収録するのとはまた違うリラックスした雰囲気をお楽しみください。ぜひお聴きくださいね。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年10月21日(金) 第106回目の放送です。

今回は東京秋葉原/岩本町の我らがスタジオ「デジタルキッチン」を飛び出して、ワーケーション。熱海の「TKP HOTEL＆RESORT レクトーレ熱海小嵐」にいます。熱海からの放送です。

ゲストはわたしの夏休みにピンチヒッターを買って出てくれたフルーツコンシェルジュのマスターベリー、ベリーさん。青果の流通や生産の現場を知るスペシャリストですが、それとは別にジャパニーズシックスセンスとも呼べる能力の持ち主。そんなベリーさんに熱海を護る「来宮神社」（きのみやじんじゃ）を案内してもらいました。

素晴らしい神社で、美しさ、気の強さ、自然との融合やそこに持ち込まれたモダンなセンスなどに感激したんです。いまいち信心深くないわたしですがここには大納得。レポートをぜひお聴きください。

YouTubeに収録風景もありますよ。

https://youtu.be/K8UHPyIWWlM

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年10月14日(金) 第105回目の放送です。

さて、今回の話題は「食べ物の写真」です。

わたしは仕事でレストランの取材を20年近く続けています。現場にカメラマンがいることもあれば自分で撮って帰らねばいけない時もあります。そんな中でずっとカレーの写真ばかりを15年以上撮ってきて。

色々な気づきもありますし、カメラマンやスタイリストの方の仕事を見せてもらって大いに勉強させてもらうことも幾度となくありました。そんなこんなで今やニッポンのフードスタイリングの第一人者であるフードスタイリストのマロンさんと同じ事務所に所属という大変なことになっているわけですが。そんなフードスタイリングのことや携帯電話のカメラとそうではないカメラのこと、おしゃべりしてみました。お聴きくださいね。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年9月7日(金) 第104回目の放送です。

さて、今週は再び登場、のカメラマンハラちゃん。原さんは4週前の第100回に出てくださいました。ここ、東京秋葉原のキッチンスタジオ「デジタルキッチン」で一緒にコンテンツ制作をやっている仲間です。ゲストで出てもらったのになんだかパーソナリティ2人でおしゃべりする番組的になっていたあの放送が面白くて。それをもう一回、そのままやってみましょうということでのおしゃべりです。おじさんと青年がほめあうちょいとイタイ（笑）オープニングから二人で作っている映像コンテンツの話し、コンテンツ作りという仕事のこと、主観と客観、クライアントさんとクリエイターの間にある壁や温度差の話し、そんなことをとりとめなく。なかなかこれ、おもしろい。ぜひお聴きくださいませ。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年9月30日(金) 第103回目の放送です。

さて、今回の話題は「アイドル」です。

加熱する地下アイドル事情やメジャーアイドルたち、、なんて話ではなく、このあいだご縁あって「エラバレシ」のライブに行きました、というお話し。実はアイドル事情疎いのですが、たまたまカレー業界にもアイドルの波が来ていて、という話から栃木にある「岩下の新生姜ミュージアム」につながります。

え、なんだかつながりわかんないよ、の方、ぜひ聴いてくださいませ。もえあずちゃん、かわいかったですよ。彼女とは実はちょっとしたご縁がありまして。

お楽しみに。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net

2022年9月16日(金) 第102回目の放送です。

少し前に「はぴいさんはカレーの情報発信どうやってるの？」なんて聞かれたことがありました。

その時は「SNSとブログ」なんて簡単に答えましたが、数えると、Twitterで３アカウント、Instagramで２アカウント、ブログがメインのブログにアメブロ、アーカイブのFC2、tumblerとなんだか大変なことになってました。

で、Instagramが一番見やすいよという話しでインスタから３店ほどロケーションの変わってるカレー屋さんというお題で紹介してみました。山の上の温泉の隣、とか奥多摩の谷の上とか。栃木の博物館のカレーとか。そんな話題をつらつらと。ぜひ聴いて下さい。

・オンタイム聴取

毎週金曜深夜23時にこのリンクをクリックするだけ！

std1.ladio.net:8030/scfm

・アーカイブ

今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。

放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。

Anchor

https://anchor.fm/hapi3

ApplePodcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/はぴいのおしゃべり交差点/id1534338646

Spotify

https://open.spotify.com/show/0Cw7zFIhZgJ5WFwqPOPFpv

番組のツイッター

https://mobile.twitter.com/hapi3net