„Zugegeben – wenn man über ein Restaurant immer und immer wieder nichts als Lobhudeleien hört, kann es schon ein wenig langweilig werden. Aber was soll man machen, wenn ein Haus auch nichts anderes verdient? … So bleibt einmal mehr festzustellen: Es ist alles so wie immer. Immer einen Ausflug wert und immer eine sichere Bank.” (Veröffentlicht im August 2025)

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