Haz crecer tu restaurante

By mhy asesorias

Por qué algunos restaurantes fracasan y otros tienen éxito en el siglo XXI... more

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The podcast currently has 121 episodes available.

Haz crecer tu restaurante episodes:

August 31, 2023 Consistencia y confianza ¿Cómo construirla?
Lo primero, como en toda construcción, es cimentar los pilares centrales. Y en tu modelo de
negocio, ese pilar es generar confianza a través de la consistencia.
Tus clientes deben sentir confianza en ti, tus productos y servicios desde el
primer contacto. La clave está en que exista coherencia y congruencia total
entre tus mensajes, tus empaques, tu decoración, tu personal, tus políticas.
Piénsalo, cuando entras a un restaurante y ves que la carta tiene fotos increíbles, pero luego te sirven algo que luce muy
distinto, se rompe la confianza. Se genera una disonancia.
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9min
August 01, 2023 Fatiga en redes sociales, cómo enfrentarlo.
En un mundo en el cual las ideas y pensamientos plantillas comienzan a apoderarse de la creación, aquí te aportamos una visión para orientarte y ver una solución para estos casos en que la fatiga de anuncios en redes cada día se hace más notorio.
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10min
July 21, 2023 El equilibrio emocional en el equipo de trabajo
El equilibrio emocional es una habilidad importante para el éxito en la vida. Puede ayudar a las personas a lidiar con el estrés, a tomar mejores decisiones y a construir relaciones más sólidas.
Y esto es lo que falta en los equipos de trabajo.
En el restaurante se pasa mucho tiempo, por lo tanto la fricción y roces generalmente no se saben manejar. Esto muchas veces se hace insoportable.
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7min
July 03, 2023 El caso FOMO la pulsión o presión por no perderse nada o quedar fuera de algo
Cuidado con imitar desde la pulsión y el desconocimiento.
La falta de objetivos y estrategias claras puede
ser muy perjudicial para cualquier negocio, y
los restaurantes no son la excepción. Si los
propietarios y gerentes de un restaurante no
tienen una visión clara de lo que quieren lograr
y cómo piensan hacerlo, es muy probable que
el negocio no pueda alcanzar su máximo
potencial. La falta de objetivos y estrategias
puede llevar a problemas como una mala
gestión del personal, una experiencia del cliente
insatisfactoria, una falta de innovación en el
menú y una mala gestión de los costos. En
última instancia, esto puede llevar a una
disminución de la rentabilidad y a un fracaso en
el largo plazo del negocio.

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10min
June 30, 2023 La estrategia del océano azul aplicada a restaurantes
En este episodio exploraremos cómo el libro 'La estrategia del océano azul' puede ser aplicado al mundo de los restaurantes. Descubre cómo crear un negocio innovador y exitoso, que no compita en un mercado saturado, sino que abra nuevas posibilidades en un territorio inexplorado.
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8min
June 01, 2023 ¿Que hacer frente a la fatiga de anuncios?
Después de un tiempo la presencia digital, si no hay una buena estrategia , se agota. En este episodio abordamos algunas ideas para superarlo y continuar con tu presencia online.
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6min
May 01, 2023 ¿Es una buena opción estar con descuentos?
En el negocio de comidas y bebidas esta pregunta es frecuente y muchas veces los resultados no son los esperados. Dejamos este episodio para que te ayude en encontrar tu solución.
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7min
March 08, 2023 Dos preguntas que transforman
Cambiar la mentalidad sobre lo que sucede afecta los resultados y se abre a más posibilidades
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4min
March 03, 2023 Una idea simple
Comenzar con una idea simple...construir la estrategia
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6min
February 12, 2023 QUE TU MARCA ENTRE EN LA MENTE
Vivimos tiempos de mucho ruido en donde todo parece igual. Posicionarte en la mente de tu cliente es el desafio para este año
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5min

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