宋怡來到座落於宜蘭市舊城區的Rebirth Chocolate，訪問創辦人黃仲磊，他說在宜蘭碧霞宮對面開第一家店，是希望與宜蘭文化結合。為了維持店內巧克力的獨特風味，他凡事親力親為，除了販售巧克力，也可以客製化、量身打造產品，同時也開課程，藉著分享讓大家了解如何鑑賞。因為有的巧克力需要2、3天的時間研磨，每一塊巧克力都是得來不易的！

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