張小雯
第一個人生角色~歌手:
17歲~38歲, 從17歲開始走唱,民歌餐廳、piano bar、pub,吉他自彈自唱、樂團鍵盤手、樂團主唱、詞曲創作。曾發表過三張專輯,代表作有,孩子我該給你一個什麼樣的世界 、生活就是、留下來陪你生活
第二個人生角色~餐飲業者:
從37歲開始開餐廳,創立自己的品牌「蕃茄主義」做地中海料理,共經營過四家店、一間中央廚
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By 張小雯
張小雯
第一個人生角色~歌手:
17歲~38歲, 從17歲開始走唱,民歌餐廳、piano bar、pub,吉他自彈自唱、樂團鍵盤手、樂團主唱、詞曲創作。曾發表過三張專輯,代表作有,孩子我該給你一個什麼樣的世界 、生活就是、留下來陪你生活
第二個人生角色~餐飲業者:
從37歲開始開餐廳,創立自己的品牌「蕃茄主義」做地中海料理,共經營過四家店、一間中央廚
The podcast currently has 25 episodes available.
張小雯教您如何用天然的食材做出好吃的沙拉醬
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張小雯分享如何做出香氣四溢的香料肉丸
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張小雯教你如何運用香料(胡椒等)為料理增色,以及如何做出滑嫩好吃的私房雞燉洋芋
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張小雯分享無敵員工餐--洋蔥豬排的做法
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中秋佳節就讓張小雯教您如何將柚子以不同方式入菜
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張小雯分享人生經歷與做菜之間的關係,以及這道即興的料理"笑佛"
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張小雯分享如何熬製高湯,再用活用熬製好的高湯做出好吃的蛤蠣燉飯
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張小雯教你怎麼活用番茄做出番茄醬、洋蔥番茄湯等料理
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讓張小雯一步步帶你製作美味的義式肉醬
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張小雯分享青醬素菇面的做法
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