Herbstzeit ist Wurzelzeit. Bevor sich die Pflanzen zur Winterruhe zurückziehen, sammeln sie ihre Kräfte in den Wurzeln. Deshalb sind die Monate Oktober bis Februar die besten Monaten für die Wurzelernte. Die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch aus Mattersburg hat eine Hitparade heilsamer Wurzeln erstellt. Vom Gemüse wie Pastinaken und Kren bis hin zum so genannten Unkraut wie Kletten, Löwenzahn oder Wegwarte. Im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin Nicole Aigner stellt sie die verschiedensten Wurzeln, deren heilsame Wirkung und Rezepte für die Hausapotheke vor.