sasserath+ ist eine Strategieberatung mit Haltung: unternehmerisch, kreativ, nachhaltig. Wir geben Menschen, Marken und Organisationen neue Perspektiven für eine bessere Zukunft. Unsere Kompetenz: Identity Driven Transformation and Digital Driven Innovation.

In dieser Podcastfolge sprechen wir mit Dr. Katharina Buttenberg – Senior Vice President Global Brand at HelloFresh.

 Katharina leitet das globale Markenteam einschließlich Consumer Insights, Produktmarketing, Marketingkommunikation, die hauseigene Kreativagentur und das Foto- und Videostudio sowie die sieben lokalen Markenteams für die internationalen Märkte auf drei Kontinenten und sieben verbrauchernahe Marken.

Für sie ist Markenarbeit nie getan, sondern eine permanente Iteration.

 Da lag das Thema der Folge auf der Hand: Welche Rolle spielt Marke im Wachstumsprozess eines Unternehmens? Wir haben mit Katharina über Internationalisierung, die Kraft der Marke und den Food-Markt gesprochen.

 „Wir nennen das ganze Food-Services. Denn wir geben Konsument:innen mit vorportionierten Zutaten die Möglichkeit, Rezepte zu kochen, die sie sonst so nicht kochen würden.“ Es geht um Inspiration und gesünderes Essen.

„Manchmal müssen wir über die Marke Differenzierungsarbeit leisten, manchmal erst Verständnis für unsere Kategorie schaffen.“

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