Hester's Life - A Tányér két oldala

Kezdjük az évet egy jó kis témával, ami mindig aktuális, mégis folyton változik. A szezonális zöldség- és gyümölcsfogyasztásról, valamint a bio mibenlétéről hívtuk meg beszélgetni Horváth Boldizsárt, a Farm2Fork alapítóját. Miért igazítsuk évszakhoz a táplálkozásunk? Kik a zöldség- és gyümölcspult piszkos tizenkettője? Ezekre is válaszoltunk, és persze a ti kérdéseitek se maradhattak ki!

Tudtad, hogy a bőr a legnagyobb szervünk? Rengeteg funkciót lát el, ezért nem mindegy hogyan bánunk vele.. A kozmetikai ipar is jól tudja ezt, de ott is megoszlanak a vélemények. Megosztja velünk a sajátját Rácz Judit, a Skinsmart és a Geek & Gorgeous kozmetikumok alapítója. Beleférnek-e az okos és tudatos bőrápolásba a nem natúr termékek? És hogy jön mindehhez a táplálkozás? Van itt bőven félreértés és tévhit, amiket segítünk tisztázni!

Minden trend megteremti az ellentrendjét, de nem mindig az ellenségét! A Tányér két oldala második adása szuper példa erre, ahol Gőbel Szabó Szandra, a Szeretest érzékenyítő projekt alapítója és Czakó Dóri élelmiszermérnök és fitness-influencer ült az asztal két szélén. Nem csak a különbözőségekre fókuszálunk, hanem az egyetértésekre is. Például, hogy a fejlődésed mércéjéhez ne másvalaki adja a kiindulópontot, inkább te magad.

A tányér két oldala egy vitapodcast, mégse repülnek kések a levegőben. A sorozat legelső adásában Árvai Anita, akit mint Veganeeta ismerhettek sokan, és Kelemen Áron, chef ültek le beszélgetni arról, mi is a jó konyha lelke, szolgáljon az vegán, vegetáriánus vagy vegyes étrendet.