Het vegan geluid

By Alexander Freise, Rob Duursma

Het vegan geluid is een podcast waarin de hosts Rob en Alex door goede gesprekken en humor jou kennis willen laten maken met de fascinerende en soms ingewikkelde thematiek rond veganisme. Maar ook de ... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Het vegan geluid:

How many episodes does Het vegan geluid have?

The podcast currently has 85 episodes available.

Het vegan geluid episodes:

January 08, 2025Gelukkig nieuwjaar & terugblik 2024
Onze jaarlijkse terugblik op het vorige jaar.
In deze episode blikken we terug op het jaar 2024. Wat was mooi en wat was minder? En uiteraard danken we alle gasten van 2024 van harte voor het samen mede mogelijk maken van de podcast en de prachtige interviews.
Episodes & Links met betrekking tot deze
Kweekvlees
Zuivelvervangers
Vegan kaas
Visvervangers
Seaspiracy
Bali
10 vegan consumententrends
Betsie Duursma
www.bagelsbeans.nl
Interviews 2024
Els van Campenhout
Wouter Waayer
Tobias Leenaert
Boek Tobias Leenaert
Lani Eggert
Willem Vermaat
Boek Willem Vermaat
Jef Cavens
Johanna van Langen
Monique Moed
Konink Hondenvlees
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
LINKS van Alex
Website
...more
48min
December 25, 2024Vegan kerst 2024
Onze jaarlijkse kerstepisode.
Zoals in voorgaande jaren hebben we ook nu weer een kerstepisode. Omdat kerst meer is dan alleen maar eten hebben we het over cadeau's de kerstboom, activiteiten en natuurlijk ook over eten. Recept bijgevoegd, fijne kerstdagen!
Actie van Rob's dochter Sharon
https://www.npo3fm.nl/kominactie/acties/telefoonkettingen-voor-metakids
Recept Vegan Notenbraadstuk
Ingrediënten
200 g gemengde noten (walnoten, hazelnoten, amandelen)
150 g kastanjechampignons, fijngesneden
1 ui, fijngesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1 wortel, geraspt
100 g havermout
2 el sojasaus
1 el tomatenpuree
1 tl tijm
1 tl rozemarijn
Zout en peper naar smaak
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180°C en vet een cakevorm in.
Hak de noten grof. Bak de ui, knoflook, wortel en champignons in een pan tot ze zacht zijn.
Meng in een kom de gebakken groenten met de noten, havermout, sojasaus, tomatenpuree, en kruiden. Breng op smaak met zout en peper.
Druk het mengsel stevig in de cakevorm en bak 30-40 minuten tot het stevig en goudbruin is.
Laat 10 minuten afkoelen, keer om, en serveer in plakken.
Tip: Serveer met aardappelpuree, vegan jus en cranberrysaus
Episodes met betrekking tot deze
Eten met vrienden
Dier ethicus, schrijver en filosoof Willem Vermaat
Vegan snoep
Vegan kerst 2023
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
46min
December 11, 2024Eten met vrienden
In deze episode gaat het over eten met vrienden als veganist tussen niet veganisten.
Volgens ons zijn er in het kort drie types veganisten en alle vormen daar tussen in. Hoe ga je als veganist om met een etentje waar jij als veganist tussen niet veganisten zit. Wij geven 5 basis tips om een etentje ondanks de verschillen toch te laten slagen. Dit alvast als voorloper op de feestdagen.
Vegan docus
www.whatthehealthfilm.com
www.cowspiracy.com
www.thegamechangers.com
Episodes met betrekking tot deze
Vleesvervangers
Zuivelvervangers
Visvervangers
Vegan in gezelschap
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
42min
November 27, 2024Is Bali het vegan paradijs?
In deze episode vertelt Alex over zijn reis naar Bali.
Bali staat bekend als "het vegan paradijs". Is dit wel zo? En zo ja waar moet je dan allemaal zijn? Hoe komt het dat Bali als vegan (en wellness) paradijs bekend staat? Ga met ons mee op reis naat dit prachtige eiland.
Vegan spots
https://sayurihealingfood.com (Ubud)
https://www.instagram.com/therawtemple (Ubud)
https://www.instagram.com/pumpkinbeetroot_cafe (Ubud)
https://www.instagram.com/balisabi_poke (Sanur)
https://www.instagram.com/rimbacafebali (Amed Beach)
https://www.instagram.com/nirartabali (Sidemen)
Plekken voor spiritualiteit
https://www.instagram.com/osho_bali
https://ubud.pyramidsofchi.com
https://theyogabarn.com
Episodes met betrekking tot deze
Veganisme en spiritualiteit
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
44min
November 13, 2024Plantaardige eiwitbronnen
In deze episode bespreken we het belang van eiwitten (proteine).
Voor iedereen zijn eiwitten erg belangrijk, je lichaam heeft het nodig als belangrijkste bouwstoffen. Krijgen we dan als veganist wel genoeg eiwitten binnen? En welke plantaardige vervangers zijn er dan? Dit en meer in deze episode.
Episodes met betrekking tot deze
Zuivelvervangers
Vegan kaas
Vleesvervangers
Visvervangers
Kweekvlees
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
37min
October 30, 2024Zuivelvervangers
In deze episode hebben we het over zuivelvervangers.
Waarom zuivelvervangers en zijn ze gezond? Waarvoor gebruik je ze en zijn ze als vervanger allemaal wel geschikt? Deze en meer vragen beantwoorden we in deze episode.
Merken die lekkere opties aanbieden
https://www.oatly.com/nl-nl/products
https://www.alpro.com/nl
https://www.frieslandcampina.com/nl
https://nieuwemelkboer.nl
https://www.chocomel.com/nl-nl/products/chocomel-plantaardig
https://nl.vlyfoods.com
https://www.berief-food.de/en/
Episodes met betrekking tot deze
Vegan kaas
Vleesvervangers
Visvervangers
Willem Vermaat
Interview met Betsie Duursma
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
33min
October 16, 2024Kweekvlees
In deze episode hebben we het over kweekvlees.
Wat is kweekvlees of cultured meat of cell-based meat en waarom zouden we het eten? Wat zijn de voordelen? Zijn er nadelen? We proberen een duidelijk beeld te schetsen van het veelbesproken topic "kweekvlees".Episodes met betrekking tot deze
www.whatthehealthfilm.com
Episodes met betrekking tot deze
Vleesvervangers
Visvervangers
Vegan kaas
Eating our way to extinction
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
33min
October 02, 2024Vegan kaas
Vegan kaas in de spotlight.
In deze episode hebben we het als vervolg op de episodes visvervangers en vleesvervangers nu over de kaasvervangers. Waarom kaasvervangers, hoe smaken ze en welke zijn voor ons hot en welke not. Tip: luister ook nog even naar onze episode met Dennis Wiemelink.
Merken die lekkere opties aanbieden
[Terra Kaas van de AH] https://www.ah.nl/producten/merk/ah-terra/kaas-vleeswaren-tapas/plantaardige-kaas
https://www.violife.com
https://wildwestland.com
https://thosevegancowboys.com
https://bedda-world.com/uk
https://www.simply-v.de/en
https://wiesenhof-bruzzzler.de/produkte/uebersicht/bruzzler-veggie-berner-style
Episodes met betrekking tot deze
Episode over de zuivelindustrie
Vleesvervangers
Visvervangrs
WildWestLand: Interview met Dennis Wiemelink
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
36min
September 18, 2024Activist voor collectieve bevrijding: Lani Eggert
In deze episode hadden we de eer en het genoegen om in gesprek te mogen met Lani Eggert.
Lani is een veganist, een feminist een activist en iemand die opkomt voor de rechten van iedereen, dus mens en dier. Ze maakt daarin dus ook geen onderscheid. Lani mocht op de laatste vegan lentemarkt als speaker het podium op om haar verhaal te doen. De titel en strekking van haar speech was "niemand is vrij totdat we allemaal vrij zijn!" Deze speech zal ze t.z.t delen op haar insta account : @lanile
LINKS van Lani
https://www.instagram.com/lanile
Episodes die jou ook kunnen bevallen
Vrouwen en veganisme
Lenneke van Gaal
Cognitieve dissonantie
Hate comments
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
59min
September 04, 2024Vleesvervangers
Vleesvervangers in de spotlight.
In deze episode zetten we net als in de voorgaande episode over visvervangers nu de vleesvervangers in het zonnetje. Waarom vleesvervangers en welke zijn echt goed en welke mogen nog verbeteren of zelfs helemaal wegblijven?
Recept oesterzwammen steak
Ingrediënten
x2 Cluster Bruine Oesterzwammen
100 g pot (vegan) BBQ-saus
½ c bier
1 lente-ui, fijn gesneden
knoflookpoeder
BBQ blend kruiden
verse zwarte peper
Zout, vlokken
Zonnebloemolie
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden
Snijd het stengel van de onderkant van de paddenstoel, zodat alles heel blijft.
Maak een gietijzeren pan heet en verwarm 2 eetlepels olie en draai om het gelijkmatig te coaten. Leg de Oesterzwammen met de steel naar beneden in de pan op de buitenste rand van de hete plekken.
Oesterzwammen persen met een andere gietijzeren pan/zware pan. Oefen een beetje druk uit totdat je het sissen hoort. Til de bovenste pan op, veeg de vloeistof af met een handdoek en zet opzij. Oesterzwammen zullen vloeistof afgeven, laat het water een paar minuten verdampen.
Voeg bier toe aan BBQ-saus in een kom. Kruid de Oesterzwammen met BBQ-mixkruiden, zwarte peper, knoflookkorrels, zout en 1 ½ el olie. Draai de champignons voorzichtig om met een tang.
Herhaal de persstap opnieuw en laat nog een paar minuten koken. Kruid de Oesterzwammen opnieuw met bbq-kruiden, knoflookpoeder, zwarte peper en zout.
Voeg een beetje olie toe aan de rand van de pan en draai, om plakken te voorkomen, en draai de Oesterzwammen voorzichtig weer om. Draai de champignons opnieuw tot ze aan beide kanten verkoold en krokant zijn, doe ze dan voorzichtig in de kom met barbecuesaus en druk ze met de handen naar beneden tot de Oesterzwammen volledig bedekt zijn.
Leg de pittige Oesterzwammen op een met bakpapier beklede bakplaat en voeg een beetje meer barbecuesaus toe aan de bovenkant van elke paddenstoel.
Bak 10-15 minuten in de oven. Verwijder en serveer op een snijplank, garneer met groene ui.
Watermelon Fillet by Gaz Oakley
https://www.gazoakleychef.com/recipes/bbq-watermelon-fillet
Merken die lekkere opties aanbieden
https://vivera.com/nl
https://www.beyondmeat.com/nl
https://www.devegetarischeslager.nl
https://billie-green.com/en
https://www.greenforce.com
https://www.thegreenmountain.de
https://www.ruegenwalder.de
Episodes met betrekking tot deze
Vegan snoep
Visvervangers
Eating our way to extinction
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback
Instagram Het vegan geluid
Website van Het vegan geluid
Linktree van Het vegan geluid
LINKS van Rob
Website
Bagels & Beans Enschede, de zaak van Rob
LINKS van Alex
Website
...more
38min

FAQs about Het vegan geluid:

How many episodes does Het vegan geluid have?

The podcast currently has 85 episodes available.

More shows like Het vegan geluid

Echt Gebeurd by Echt Gebeurd

Echt Gebeurd

109 Listeners

De Correspondent by De Correspondent

De Correspondent

75 Listeners

De Stemming van Vullings en Van der Wulp by NPO Radio 1 / NOS / EenVandaag

De Stemming van Vullings en Van der Wulp

172 Listeners

NRC Onbehaarde Apen by NRC

NRC Onbehaarde Apen

69 Listeners

De Universiteit van Nederland Podcast by Universiteit van Nederland

De Universiteit van Nederland Podcast

55 Listeners

NRC Vandaag by NRC

NRC Vandaag

180 Listeners

Maarten van Rossem en Tom Jessen by Tom Jessen en Maarten van Rossem / Streamy Media

Maarten van Rossem en Tom Jessen

302 Listeners

Teun en Gijs vertellen alles by Teun van de Keuken & Gijs Groenteman

Teun en Gijs vertellen alles

74 Listeners

de Volkskrant Elke Dag by de Volkskrant

de Volkskrant Elke Dag

107 Listeners

De liefde van nu by de Volkskrant

De liefde van nu

36 Listeners

Weer een dag by Marcel van Roosmalen & Gijs Groenteman

Weer een dag

30 Listeners

Het Uur by NRC

Het Uur

29 Listeners

Etenstijd! by Yvette van Boven en Teun van de Keuken

Etenstijd!

12 Listeners

Aaf en Lies lossen het wel weer op by Tonny Media

Aaf en Lies lossen het wel weer op

40 Listeners

Van Dis Ongefilterd by Atlas Contact / Adriaan van Dis

Van Dis Ongefilterd

35 Listeners