Entrevista con Manolo Peláez, agricultor ecológico.

El campo en Lanzarote atraviesa un momento clave. La falta de agua adecuada para los cultivos, la ausencia de un mercado de abastos para el producto local y el grave problema de la vivienda están poniendo en riesgo el relevo generacional y el futuro agrícola de la isla.

En este episodio de Historias de Emprendimiento conversamos sobre la necesidad de cuidar la tierra con recursos que la respeten, de reconectar a la sociedad con el origen de los alimentos y de generar condiciones reales para que nuevas personas puedan trabajar el campo sin verse obligadas a marcharse por la falta de vivienda.

Una charla serena y necesaria sobre territorio, identidad y responsabilidad colectiva, donde el producto ecológico deja de ser una etiqueta para convertirse en algo propio, cercano y compartido.

Descubre la historia de una mujer que cambia vidas en Lanzarote.

No solo las de los niños y niñas que acuden a su consulta, sino también las de sus familias. Desde la cercanía, la vocación y el cuidado diario, Raca Martín ha hecho de la fisioterapia pediátrica mucho más que una profesión.

En este episodio de Historias de Emprendimiento, conocemos la trayectoria de esta fisioterapeuta especializada en fisioterapia pediátrica y respiratoria, que tras 14 años de trabajo en el ámbito hospitalario decidió dar un paso decisivo y emprender.

Hoy Raca dirige, junto a otras tres socias, un centro de fisioterapia en Arrecife, y acaba de abrir un nuevo centro en Tías, centrado en la atención infantil y familiar. En la entrevista habla de cómo descubrió la fisioterapia mientras estudiaba, de por qué se convirtió en su forma de vida y del profundo aprendizaje que nace del trabajo con niños con discapacidad, a los que define como una fuente constante de amor y enseñanzas.

El episodio aborda también los retos del emprendimiento sanitario, la conciliación con la maternidad y la importancia de construir proyectos profesionales con sentido y compromiso humano.

🎧 Historias de Emprendimiento es el podcast de Diario de Lanzarote, dirigido por Pilar Estevan, que da voz a historias reales de emprendimiento en la isla.

¿Qué secretos guarda una familia que lleva más de 100 años haciendo crecer su negocio en #Lanzarote? Más de cuatro generaciones de empresa familiar.

En este segundo episodio de "Historias de Emprendimiento", Pilar Estevan conversa con Cándido Armas, representante de la cuarta generación del emblemático Grupo Chacón.

Desde sus humildes comienzos a principios del siglo XX hasta convertirse en un referente imprescindible en la sociedad arrecifeña, Cándido revela cómo han afrontado cambios radicales, desafíos económicos y sociales, y qué valores han mantenido intactos para asegurar su continuidad y éxito.

👩‍🚀 ¿Qué pasa cuando una mente curiosa nace en una isla pequeña… y termina innovando en los laboratorios del MIT, Harvard o el Imperial College?

🌍 En este nuevo episodio de Historias de Emprendimiento te traemos la historia de Elena Corchero, una futurista y tecnóloga de impacto social que ha trabajado con gigantes como Ericsson, Unilever, la BBC y el Wall Street Journal.

💡 Desde Lanzarote hasta el mundo, Elena nos habla sobre el futuro de la tecnología, la importancia de la ética en la innovación, y cómo transformar los límites geográficos en impulso creativo. Y nos cuenta su gran trabajo en diseño con los "wereables".

🎧 Prepárate para un viaje lleno de curiosidad, constancia y visión humanista.

📍Historias de Emprendimiento, el podcast de Diario de Lanzarote que da voz a personas que con su trabajo han transformado y transforman el mundo.

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Javier Quintana empezó montando lámparas en el negocio familiar. Hoy lidera seis empresas vinculadas a las energías renovables y defiende una visión de futuro para Lanzarote que no se olvide del paisaje, las personas ni el sentido común.

En este episodio hablamos de emprender desde cero, del valor del deporte como punto de partida, de aprender a escucharse y de cómo sostener lo importante sin quemarse por el camino.

Una conversación sobre energía, sí. Pero también sobre propósito.

En este episodio de Historias de Emprendimiento, conversamos con Ana María Oncina Cordón, directora de ESACAN y reconocida como una de las mujeres referentes de Lanzarote en 2025. Ana comparte cómo ha construido una empresa con más de 25 años de trayectoria poniendo a las personas en el centro, liderando con humanidad y afrontando el gran reto de la conciliación familiar como madre y emprendedora. Además, reflexiona sobre la importancia de integrar espiritualidad y negocio, y sobre la mayor lección de su vida: “Lo único permanente es la impermanencia”.

Hablamos de un tiempo donde la vida era más auténtica y sencilla: “la gente se comunicaba más, se visitaba más”. Descubre cómo sus raíces canarias y su experiencia en América le enseñaron resiliencia, espíritu emprendedor y amor por la tierra.

En este episodio de Historias de Emprendimiento, Tomás Hernández, empresario de INOXNAVAL en Porto Naos (Arrecife), nos cuenta su fascinante vida: emigró a Venezuela en 1965, trabajó en una gasolinera, vendió materiales agrícolas y vivió la Venezuela de su juventud; años después regresó a Lanzarote, levantó una empresa desde cero y hoy disfruta de sus viñas familiares en Conil, cerrando ciclos y haciendo vino como un rito inmemorial

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Rohan Sham pertenece a la segunda generación de la conocida cadena de perfumerías Sam, fundada en 1969, también vinculada al hotel boutique Blue Marine Suites

Su padre detectó una oportunidad de negocio al ver que “los turistas no se podían llevar un recuerdo de Lanzarote”, lo que impulsó la apertura de su primera tienda en Arrecife

El empresario destaca que los pilares transmitidos por sus padres fueron “la familia, el trabajo y la educación”, que ahora sienten “el deber de enseñárselo a la tercera generación”

Sobre la transformación empresarial, Rohan apuesta por innovaciones como la eficiencia energética y la digitalización, que “están en el día a día”

Si como iniciativa empresarial han superado el medio siglo, “no te digo otros 50 años, pero que sean por lo menos muchos más”, destaca sobre el futuro.

En este episodio íntimo y poderoso, conversamos con Ruth Merino, chef privada especializada en cocina basada en plantas en Lanzarote, creadora del proyecto #EstoTieneMANGO 🍋

Ruth nos comparte su camino desde el agotamiento total cocinando para otros… hasta reencontrarse con su propósito a través del autocuidado y la cocina consciente.

💬 Hablamos de:

Cómo sanar cocinando sin quemarte en el intento

Los secretos detrás de sus menús en retiros de bienestar

Qué significa realmente “cocinar con alma”

Cómo vivir de la cocina sin perder tu energía ni tu esencia

🎧 Escucha este episodio si alguna vez sentiste que dabas mucho… pero te olvidabas de ti.

Conecta con Ruth:

Instagram → @lacocinerasaludable

Web → ⁠www.lacocinerasaludable.com⁠

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