Acompáñanos en este capítulo a explorar la labor de estos pequeños comerciantes que con su oficio nos han acompañado en nuestra rutina diaria. Descubriremos que a lo largo de los años las carnicerías fueron piezas claves en el asentamiento de ciudades y que los carniceros fueron personas prominentes y jerarquía en la vida cotidiana de nuestros antepasados.
La investigación y guion estuvo a cargo de María Rosa Jojoa y Andres Vallejo
La producción estuvo a cargo de Maria Rosa Jojoa
La voz estuvo a cargo de Angie Narvaez y Camilo Narvaez
Felix Mendelssohn "soy Italiano" Sinfonia No 4
Ancient Roman Music: Pungnate II
Alvaro Romero Sánchez (1825-1854): Pasillo Humorismo