🌙 Đằng sau một buổi sáng khách sạn “mọi thứ đều ổn” là cả một đêm làm việc của rất nhiều con người.

Ca đêm không chỉ là trực quầy hay xử lý sự cố, mà còn là chuẩn bị, kiểm tra và bàn giao để ca sáng có thể bắt đầu thuận lợi.

Trong tập podcast này, cùng nhìn vào những công việc phía sau hậu trường của Lễ tân, Buồng phòng, Bếp & Ẩm thực, Kỹ thuật, An ninh và đặc biệt là câu chuyện bàn giao ca.

Một ca đêm làm tốt có thể khách không nhìn thấy, nhưng khách sạn sẽ cảm nhận được vào sáng hôm sau.

🎙️ Một ca đêm vất vả là nền tảng cho một buổi sáng tốt lành ở khách sạn.

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Cùng là một chức danh DOSM, cùng chịu trách nhiệm về doanh thu, kinh doanh, tiếp thị và đội ngũ, nhưng thực tế công việc có thể rất khác nhau. Một bên có phía sau là cả hệ thống thương hiệu, dữ liệu, quy trình và nhiều nguồn lực hỗ trợ; bên còn lại có thể phải tự xây dựng thị trường, cách làm và nhiều nền tảng từ đầu, nhưng đổi lại có nhiều quyền chủ động hơn.

Trong podcast này, mình cùng mọi người nhìn hai mô hình dưới góc độ thực tế: DOSM ở đâu sẽ áp lực hơn, bên nào có nhiều quyền quyết định hơn, cơ hội phát triển nghề nghiệp khác nhau ra sao và quan trọng nhất, mô hình nào phù hợp với mục tiêu sự nghiệp của bạn?

Bởi đôi khi, chọn một vị trí không chỉ là chọn một chức danh hay một thương hiệu lớn. Bạn đang chọn một cách làm việc, một mức độ quyền hạn và một “sân chơi” để phát triển năng lực của mình.

#HotelManagement #DOSM #Hospitality #HotelSales #DOSM #Local #Tuvanhanh 

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Rất nhiều khách sạn, resort hay doanh nghiệp du lịch tại Việt Nam được xây dựng từ mô hình doanh nghiệp gia đình. Đây không phải là điều tiêu cực, bởi nhiều thương hiệu lớn cũng khởi đầu theo cách này.

Trong tập podcast này, mình sẽ chia sẻ 5 mô hình doanh nghiệp gia đình phổ biến trong ngành khách sạn, cùng những tình huống thực tế khi nhiều thế hệ cùng tham gia điều hành, cách phân quyền, những khác biệt trong tư duy quản lý và thách thức khi doanh nghiệp ngày càng phát triển.

Quan trọng hơn, chúng ta sẽ cùng bàn về một câu hỏi đáng suy nghĩ: Gia đình đang điều hành doanh nghiệp, hay doanh nghiệp đang được điều hành theo cách của một gia đình?

Hy vọng tập podcast sẽ mang đến góc nhìn thực tế cho những ai đang làm việc hoặc quan tâm đến lĩnh vực khách sạn và du lịch. 

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Làm Sales khách sạn, đặc biệt là Corporate, Travel Trade hay MICE, chắc hẳn bạn từng gặp những câu như: “Khách chưa thanh toán”, “Đối tác xin gia hạn”, “Invoice đang chờ đối chiếu”…

Nhưng điều đáng nói là khi bạn nhận một vị trí mới, bạn có thể không chỉ nhận khách hàng, doanh thu và chỉ tiêu, mà còn nhận cả những khoản công nợ tồn đọng từ người tiền nhiệm. 😅

Vậy công nợ đó có thực sự là trách nhiệm của Sales mới? Khách sạn, Sales và Kế toán nên xử lý thế nào? Và quan trọng nhất, ứng viên Sales hoặc Director of Sales cần hỏi gì trước khi nhận việc?

🎧 Cùng mình bóc tách câu chuyện công nợ trong Sales khách sạn qua một tập podcast thực tế nhé.

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

⭐ "Anh/chị cho em xin review 5 sao nhé!"

Đây có lẽ là câu nói quen thuộc với bất kỳ ai từng làm trong ngành khách sạn.

Nhưng bạn có biết, nhiều thương hiệu khách sạn quốc tế lại không cho phép nhân viên chủ động xin khách đánh giá, trong khi nhiều khách sạn khác lại xem số lượng review là một KPI quan trọng?

Vậy đâu mới là cách làm đúng? Liệu xin review có thực sự giúp tăng uy tín, hay vô tình làm giảm trải nghiệm của khách?

🎙️ Trong tập podcast này, mình sẽ chia sẻ góc nhìn từ thực tế vận hành khách sạn, phân tích lợi và hại của việc xin review, cũng như cách biến những đánh giá của khách thành dữ liệu để cải thiện chất lượng dịch vụ thay vì chỉ chạy theo điểm số.

💬 Bạn nghĩ sao? Khách sạn nên chủ động xin review hay để khách tự đánh giá khi họ thực sự muốn?

#Hospitality #DanhGia5Sao #Review #Chamdiem #MarketingKhachsan #Podcast #HoaiHot

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Do các bạn thiếu kiên trì, hay khoảng cách giữa kỳ vọng và thực tế quá lớn? 🤔

Trong tập podcast này, mình chia sẻ góc nhìn về những "cú sốc" đầu đời của sinh viên Hospitality, lỗ hổng trong định hướng nghề nghiệp và lời khuyên dành cho những ai đang phân vân có nên tiếp tục theo nghề hay không.

Hy vọng video sẽ giúp các bạn có thêm góc nhìn trước khi đưa ra quyết định. ❤️

#Hospitality #SinhvienKhachSan  #Bonghe #Podcast #HoaiHot

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Một người quản lý giỏi cần sự tự tin để dẫn dắt đội ngũ. Nhưng khi nào sự tự tin trở thành cái tôi? Và làm sao để được đồng nghiệp nể trọng thay vì chỉ công nhận vì chức danh?

Cùng mình chia sẻ góc nhìn về một câu nói rất quen thuộc trong ngành khách sạn và ranh giới mong manh giữa lãnh đạo và cái tôi.

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Trong tập podcast này, mình sẽ chia sẻ góc nhìn từ chính trải nghiệm của bản thân: vì sao các tập đoàn quốc tế luôn được đánh giá cao, doanh nghiệp thực sự tìm kiếm điều gì ở những ứng viên đó, và 4 cách rất thực tế để học tư duy quốc tế ngay cả khi bạn chưa từng làm cho một tập đoàn lớn. 💡

Hy vọng video sẽ mang đến thêm một góc nhìn tích cực cho những ai đang làm nghề và đôi khi tự ti vì CV của mình chưa có những "logo nổi tiếng". ❤️

#HoaiChiaSePodcast #TapdoanQuocTe #VanhanhKhachsan #HoaiHot

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Hơn 10 năm làm việc trong ngành khách sạn, mình đã tham gia rất nhiều buổi phỏng vấn. Có những buổi với HR, có những buổi với Tổng Giám đốc, Chủ đầu tư và cũng có cơ hội ngồi trao đổi trực tiếp với các Chủ tịch tập đoàn.

Điều thú vị là càng gặp nhiều người đứng đầu doanh nghiệp, mình càng nhận ra rằng không có hai Chủ tịch nào giống nhau.  Nhưng tất cả họ đều có một điểm chung: họ không chỉ tuyển một nhân viên, mà đang tìm kiếm một người có thể đồng hành cùng tầm nhìn và hành trình phát triển của doanh nghiệp.

Trong tập podcast này, mình sẽ chia sẻ 3 câu chuyện hoàn toàn có thật về 3 lần gặp 3 vị Chủ tịch với những phong cách lãnh đạo và góc nhìn rất khác nhau. Có những câu hỏi khiến mình suy nghĩ rất nhiều, có những quan điểm mình đồng ý, cũng có những điều giúp mình nhìn nhận lại cách đi phỏng vấn và lựa chọn doanh nghiệp.

Hy vọng sau video này, bạn sẽ hiểu hơn cách những người đứng đầu doanh nghiệp suy nghĩ khi tuyển dụng, và biết đâu sẽ rút ra cho mình một vài bài học hữu ích trước buổi phỏng vấn tiếp theo. 

#Podcast #PhongVan #CEO #ChuTich #Hospitality #HoaiHot

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser

Trong podcast hôm nay, mình muốn chia sẻ một chủ đề rất thực tế dành cho các quản lý cấp trung: "Quản lý KPIs cho quản lý cấp trung."

Nhưng chúng ta sẽ không bắt đầu bằng KPI bởi KPI chỉ là phần ngọn. chúng ta sẽ bắt đầu từ "gốc rễ" từ việc:

1️⃣ Tại sao rất nhiều leader đang quản lý bằng nhiệm vụ.

2️⃣ Vì sao quản lý theo mục tiêu hiệu quả hơn.

3️⃣ Những sai lầm phổ biến khiến nhiều người thất bại khi áp dụng.

4️⃣ KPI thác đổ đang giúp hay đang làm giảm động lực nhân viên.

5️⃣ Tại sao KPI đóng khung lại đang làm khó chính các bộ phận hỗ trợ trong doanh nghiệp.

Nếu bạn đang quản lý một đội ngũ từ 5 đến 50 người, đây là một tập podcast rất đáng để nghe đến cuối.

Support the show

🎁 Nhận các Tài liệu & Khoá học MIỄN PHÍ: https://dreamchasersvn.com/
💬 LIÊN HỆ:
- Email: [email protected] 
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoaitrandreamchaser