Werken aan Goed Voedsel

Hoe laat tv-kok Emina Zorlak haar kijkers gezonder en duurzamer koken? En waarom is meer zeggenschap in het aanbod van de supermarkten nodig?


Listen Later

In deze aflevering spreken we Emina Zorlak: online tv-kok bij Omroep Max, receptontwikkelaar en presentator + eindredacteur van een televisieprogramma wat kijkers inspireert en helpt gezonder en duurzamer te koken.

Ook vertelt Emina over www.beterdansuper.nl. Dit project geeft consumenten meer inzicht in gezonder koopgedrag in de supermarkt. Het doel? Mensen bewust maken van hun keuzes en supermarkten uitnodigen om consumenten meer zeggenschap te geven in een gezonder aanbod.

Als verrassing draagt Emina, als Eetpoët, een aantal door haar geschreven gedichten voor, waarvan de aanwezigen in de studio mogen raden over welk ingrediënt het gaat.

Wil je ook op een makkelijke manier gezonder leren koken? Kijk op de nieuwe foodapp SousChef, waar Emina aan meewerkt.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Werken aan Goed VoedselBy René Bruijns & René Schellekens