Hof & Heimat

In dieser Folge Hof&Heimat schauen die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries gemeinsam auf die in dieser Woche startende Landesgartenschau in Neuss. Was macht sie besonders? In welchem Rahmen findet die Landwirtschaft dort statt? Und was erwartet Besucher? Außerdem stellen sie Seine Majestät Franz Josef II. und Ihre Majestät Claudia vor, die als diesjähriges Schützenkönigspaar und Inhaber eines Gartenbaubetriebs mit Fokus auf Rosen den Bogen spannen vom Gartenbau über das Schützenfest zur Stadt Neuss. Außerdem gibt es einen saisonalen Ausblick auf die Spargelsaison in NRW, bei deren Eröffnung Katrin Bremer-John vergangene Woche dabei war und NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen am Mikrofon hatte.

Das Programm auf dem Forum Landwirtschaft auf der Laga in Neuss gibt es immer aktuell auf www.rlv.de/landesgartenschau-neuss.

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Ökologische Landwirtschaft steht für Nachhaltigkeit, Regionalität und Verantwortung. Doch genau diese Werte können auch von politischen Akteuren instrumentalisiert werden. In dieser Folge Hof & Heimat spricht LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit Florian Teller von der Fachstelle Radikalisierungsprävention und Engagement im Naturschutz (FARN). Er sitzt in Leipzig und Berlin, daher wurde das Gespräch aufgrund der räumlichen Entfernung am Telefon geführt. Florian Teller erläutert, warum gerade ökologische Landwirtschaft für rechte Narrative anschlussfähig sein kann. Es geht um historische Hintergründe, aktuelle Entwicklungen im ländlichen Raum und die Frage, welche Rolle das Thema im Rheinland spielt. Außerdem wird diskutiert, wie Landwirtinnen und Landwirte mit solchen Herausforderungen umgehen und sich klar positionieren können. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf den Bauernprotesten 2024 und der Frage, inwieweit rechte Akteure versucht haben, daran anzudocken.

Website der der Fachstelle Radikalisierungsprävention und Engagement im Naturschutz (FARN): https://www.nf-farn.de/farn

FARN-Broschüren:

Grünes Blatt auf braunem Boden. Rechte Ideologien in der Landwirtschaft 

Ökolandbau und extrem rechte Ideologien: Weshalb die Landwirtschaft diverser werden muss.

Mobile Beratung gegen Rechtsextremismus in NRW:

https://www.mobile-beratung-nrw.de/

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Wer hätte gedacht, dass am Kölner Rudolfplatz eine niederländische Außenstelle ist? Hier haben Barbara Driessen und ihre Kollegen vom Niederländischen Büro für Tourismus und Convention (NBTC) ihr Quartier. Im Gespräch mit LZ-Redakteurin Kathrin Fries ging die geborene Ruhrpottlerin mit niederländischer Familie auf die Suche nach Parallelen und Unterschieden zu Ferien auf dem Bauernhof, wie wir sie im Rheinland kennen. Sie hat von ein paar Zahlen und vielen spannenden Aspekten berichtet, die Lust machen, die Vielfalt der Ferienmöglichkeiten zu nutzen.

Links zu den Buchungsplattformen:

BoerenBed ist Luxuscamping auf dem Bauernhof, aber immer noch zurück zum Wesentlichen: https://zoekdeboer.nl/de/boerenbed/

FarmCamps – Urlaub auf dem Bauernhof mit Kindern: https://farmcamps.com/

Grundlegende Infos zu allen Arten von Urlaub in den Niederlanden: https://www.holland.com/de/tourist

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In dieser Folge von „Hof und Heimat“ ist Landwirt und Content-Creator Nils Wiedenau, vielen bekannt als AgrarNils, zu Gast. Er erzählt im Gespräch mit LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John, wie aus ersten Social-Media-Posts vom elterlichen Hof professionelle Landwirtschafts-Dokumentationen wurden – und warum er heute vor allem auf YouTube Einblicke in Betriebe, Landtechnik und Arbeitsalltag gibt. Nils beschreibt seinen Arbeitsalltag zwischen Drehs auf Höfen, dem Schnittplatz, auf Reisen quer durch Deutschland und der Arbeit für Unternehmen über seine eigene Medienagentur. Im Gespräch geht es um Reichweite, Zielgruppen und die bewusste Entscheidung für Transparenz und Authentizität in der Darstellung von Landwirtschaft.

Hier findet ihr AgrarNils: 

YouTube: https://www.youtube.com/@AgrarNils 

Instagram: https://www.instagram.com/agrarnils/ 

TikTok: https://www.tiktok.com/@agrarnils 

Nils Agentur: https://www.nwmedien.com/ 

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Anlässlich des UN-Jahrs der Landwirtinnen ging es bei einer Veranstaltung auf dem Stautenhof in Willich-Anrath um die Frage, wo die wahren Herausforderungen für Frauen in der Landwirtschaft liegen. Darüber hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit der angehenden Betriebsleiterin Theresa Coßmann gesprochen. Auch die Präsidentin der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Dr. Margareta Büning-Fesel, war bei der Veranstaltung dabei und teilt ihre Perspektiven.

LZ-Redakteurin Kathrin Fries berichtet von der Veranstaltung LandImPuls des Rheinische LandFrauenverbandes, die dieses Jahr in Düsseldorf stattfand. Dort besuchten die Landfrauen unter anderem den Landtag und sprachen mit Britta Oellers, Christin-Marie Stamm, Ilayda Bostancieri und Bianca Winkelmann, vier Politikerinnen aus dem Ausschuss für Gleichstellung und Frauen.

Nicht nur Frauen, die mitdiskutieren möchten, sind am Donnerstag in Siegburg willkommen. Veranstaltungsdetails zur Podiumsdiskussion „Starke Stimmen“ gibt es hier:

https://www.rheinische-landfrauen.de/termine/detailansicht-termine?tx_news_pi1%5Baction%5D=detail&tx_news_pi1%5Bcontroller%5D=News&tx_news_pi1%5Bnews%5D=4219&cHash=7ad607824c95967face3420e1a5dcced

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Ina Verbücheln und Rahel Hübers haben am 51. TOP Kurs der Andreas Hermes Akademie teilgenommen, der letzte Woche zu Ende gegangen ist. TOP steht für teamorientierte Persönlichkeitsentwicklung. Der knapp neunwöchige Kurs richtet sich an junge Menschen aus der Landwirtschaft, die Verantwortung übernehmen wollen – zum Beispiel in Verbänden, Organisationen oder anderen Bereichen der landwirtschaftlichen Interessenvertretung. Die beiden Teilnehmerinnen aus dem Rheinland haben LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John erzählt, was sie in den letzten Wochen alles erlebt haben und wie sehr diese Zet sie geprägt hat.

Infos zum TOP Kurs der Andreas Hermes Akademie:

https://www.andreas-hermes-akademie.de/seminar/top-kurs-an-den-grenzen-wachsen-horizonte/

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Junglandwirt Christoph John aus Overath hat sich dazu entschieden, in die Milchviehhaltung einzusteigen – obwohl der Bereich seit Jahren von einem anhaltenden Strukturwandel geprägt ist. Die Anzahl der Milchviehbetriebe hat sich in NRW in den letzten 15 Jahren fast halbiert, während die Zahl der Milchkühe um etwa 9 % zurückgegangen ist. Warum er sich trotzdem für diesen Schritt entschieden hat und wie die ersten Wochen mit den Kühen im Stall gelaufen sind, hat er LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John (nicht verwandt) erzählt. 

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In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über den Schimmelpilz Penicillium, der außer in der Medizin auch für Käsegeschmack von Bedeutung ist und den Ausgangsstoff für Insektizid bilden – das macht ihn zur Mikrobe des Jahres. Außerdem stellen die beiden die BIG Challenge vor, eine von Landwirten ins Leben gerufene Sportveranstaltung zu Gunsten von Forschungsprojekten der Deutschen Krebshilfe, die dieses Jahr wieder im Rheinland stattfindet. Drüber hinaus geht es um die Auslandspraktika der Schorlemer Stiftung, auf die sich junge Menschen jetzt bewerben können, und den Ausflugstipp zum Haus der Geschichte in Bonn.

• Infos zur BIG Challenge: www.bigchallenge-deutschland.de
• Infos zu den Angeboten der Schorlemer Stiftung: www.schorlemer-stiftung.de
• Infos zum Haus der Geschichte: www.hdg.de.

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Kapitel

• (00:00) - Im Blick – Intro

Die Fastenzeit nach Karneval ist im Rheinland eine beliebte Gelegenheit, sich mit dem Thema Ernährung zu befassen. LZ-Redakteurin Kathrin Fries spricht in dieser Folge Hof & Heimat mit Diätologin Katharina Miedzinska-Baran. Es geht darum, was an dem Thema viele stresst, was es mit dem Ernährungs-Mindset auf sich hat und warum Aussagen über Ernährung vor allem in sozialen Medien mit Vorsicht zu genießen sind. Ihr Buch „Food Body Peace – Ein wissenschaftlicher Wegweiser zu mehr Ausgewogenheit und Freude beim Essen“ soll zu mehr Gelassenheit verhelfen.

Website von Katharina Miedzinska-Baran:

www.katharinabaran.at

Über das Buch

Zweifel bei der Essenswahl, Abnehmfrust und eine Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper sorgen oftmals dafür, dass Essen ein belastendes Thema ist. Evidenzbasiert, mit Erfahrungsberichten aus der diätologischen Praxis und alltagstauglichen Empfehlungen, ist dieses Buch eine Einladung, aus der Vergleichs- und Diätspirale auszubrechen und sich wieder mehr für den eigenen Körper und die eigene Ernährung zu begeistern.

Katharina Miedzinska-Baran: „Food Body Peace – Ein wissenschaftlicher Wegweiser zu mehr Ausgewogenheit und Freude beim Essen“, BoD – Books on Demand 2025, 352 Seiten, ISBN: 978-3-6951-9943-3, 21,50 €.

Ein schriftliches Interview mit Katharina Miedzinska-Baran wurde in LZ 1-2026 ab S. 52 veröffentlicht.

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In dieser Folge „Hof & Heimat“ wird es jeck – die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries berichten vom Wirtschaftsfaktor Karneval und insbesondere dem Bierkonsum. Außerdem unterhält sich Kathrin Fries mit Dr. Elisabeth Legge über den Landfrauenkarneval in Aachen und Düren, der nicht nur die stellvertretende LZ-Chefredakteurin jedes Jahr aufs Neue begeistert – von beiden Veranstaltungen können sich LZ-Leser ein Bild machen ab S. 52 im aktuellen Heft. Mit einem Ausblick auf die kostenlose Veranstaltung „Agrarpolitischer Aschermittwoch“ sind auch Podcast-Hörer eingeladen, mit RLV-Präsident Erich Gussen und LZ-Chefredakteur live zu diskutieren.

Anmeldung zur digitalen Veranstaltung „Politischer Aschermittwoch des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes“:

https://us06web.zoom.us/meeting/register/m1r2YM4eRVyR-4SXrqeF5Q#/registration

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