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Der Sommer 2026 hat den Milchviehbetrieb von Hanspeter Bigler im Schwarzenburgerland an seine Grenzen gebracht. Wochenlang blieb der Regen aus und die Weiden verdorrten zusehends.
In der zweiten Episode der Podcastserie «Risiko» geht es um das Risiko von Trockenheit im Futterbau. Bigler erzählt, wie er reagiert hat und wie sein Fahrplan für 2027 aussieht. Pflanzenbauberater Niklaus Althaus von UFA-Samen ordnet ein, was diesen Sommer akut half, und gibt Empfehlungen für Herbst und Frühling, die auch für die nächste Trockenperiode nützen. Beat Reidy von der AGFF, Dozent an der HAFL, erklärt, weshalb solche Sommer künftig öfter vorkommen dürften und wie sich der Schweizer Futterbau darauf vorbereiten kann.
Nach einem schweren Unfall auf seinem Milchbetrieb oberhalb von Wattwil im Toggenburg fällt Christoph Beeler monatelang aus. Seine Frau Sonja organisiert Hilfe, Betriebshelfer Patrick Sonderegger übernimmt Arbeiten auf dem Hof, und die Familie muss klären, wie der Ausfall finanziell aufgefangen werden kann. In der ersten Episode der Podcastserie «Risiko» zeigen wir gemeinsam mit Andrea Schatt vom Maschinenring Ostschweiz und Stefan Binder vom Versicherer Agrisano, was auf einem Landwirtschaftsbetrieb im Ernstfall zählt – von schneller Unterstützung über die Taggeldversicherung bis zum Notfallplan.
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