La Chef Jeannette Ozga (Coordinadora Académica de la Escuela de Hostelería y Artes Culinarias de San Ignacio University) nos muestra como preparar una deliciosa y sencilla receta de Tartar de Atún (Tuna Tartar).
Lista de Ingredientes:
- Atún Fresco
- Aceite de Oliva
- Limón Amarillo
- Cilantro Picado
- Semillas de Sésamo Tostadas
- Jengibre Rayado
- Cebollín o Puerro
- Salsa de Soya
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