Sommarmat med Bergenströms

Honung, Sommarmat med Bergenströms


Listen Later

Anna och Fanny, mor och dotter, har i årtionden inspirerat med sitt kärleksfulla förhållningssätt till vardagsmat och fest.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

När Anna var liten fick hon limpmackor med smör och honung som belöning för att hon hindrade en sugga från att ha ihjäl sina kultingar. Fanny och Anna är tillbaka och i säsongens första avsnitt är temat honung. Vi besöker ett urbant bisamhälle, hör om honungens läkande egenskaper och lagar mat med honungstouch.

Musik i det här avsnittet:

Honey Bee - Muddy Waters

Honey Hill -  Ben Webster + Johnny Hodges

That old black magic - Arne Domnerus

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Sommarmat med BergenströmsBy Sveriges Radio