Milano accoglie una nuova, attesissima apertura: l’Antica Pizzeria da Michele, che da tempo è diventata un punto di riferimento per gli amanti della pizza autentica, arriva anche in zona Porta Romana. Il nuovo locale, che si affaccia al civico 15 di via Muratori, si aggiunge alla sede di Piazza della Repubblica, consolidando la presenza della pizzeria napoletana nel cuore pulsante della città.

Fortitude Capital SCR, una delle principali società portoghesi di private equity, ha stretto una partnership strategica con OAKBERRY, il marchio brasiliano di superfood in rapida crescita, noto per le sue açaí bowls e smoothies. Le due aziende creeranno una Joint Venture (JV) per guidare la crescita di OAKBERRY in Portogallo, Spagna e Italia

Il nuovo anno si apre con un calendario ricco di appuntamenti per l’Associazione Verace Pizza Napoletana, a partire dal tanto atteso Vera Pizza Day, la maratona no-stop per raccontare la pizza e il suo valore culturale in tutti i continenti. L’iniziativa, come ogni anno, si svolgerà in occasione della festa di Sant’Antuono Abate, il santo patrono protettore dei pizzaiuoli. La 24 ore in giro per il mondo, come di consueto, partirà allo scoccare della mezzanotte di venerdì 17 gennaio con l’accensione del tradizionale fuoco di Sant’Antuono, presso la sede AVPN di Napoli a Capodimonte.

Cocciuto, la celebre catena milanese di pizzerie gourmet, sarà tra i protagonisti della Fiera Sigep World di Rimini, l’appuntamento internazionale dedicato alla pasticceria, gelateria, panificazione e ristorazione. Dal 18 al 22 gennaio 2025, Cocciuto porterà la propria eccellenza e visione del comparto ristorazione in uno degli eventi più attesi del settore, giunto quest’anno alla 46° edizione.

Si avvicina l'appuntamento più dolce e sfidante per il comparto pasticceria, italiano e internazionale: la squadra che rappresenterà l'Italia alla prossima Coupe du Monde de la Pâtisserie (24 e 25 gennaio 2025, durante il prestigioso salone Sirha a Lione, Francia) è pronta per la grande gara. Il team, composto da Vincenzo Daloiso, Raimondo Esposito e Alessandro Fiorucci, darà voce all’eccellenza della pasticceria italiana, supportato dagli allenatori Andrea Restuccia e Giuseppe Amato, e diretto dal tecnico Lorenzo Puca. Con loro sono presenti anche il Presidente del Club Alessandro Dalmasso e gli allenatori Emmanuele Forcone e Francesco Boccia.

ITA Airways e illycaffè uniscono le forze annunciando una partnership che arricchisce l’esperienza di viaggio con un tocco di eccellenza italiana. Da oggi, i passeggeri della compagnia aerea potranno gustare il celebre caffè illy sia nelle esclusive lounge aeroportuali di ITA Airways sia a bordo di tutti gli aerei, in ogni classe di servizio: economy, premium ed executive.
Le eleganti lounge “Hangar Lounge” e “Piazza di Spagna” di Roma Fiumicino, insieme a “Piazza della Scala” di Milano Linate, sono state personalizzate con elementi distintivi che richiamano il claim del brand illy, “La qualità ama i dettagli”. Questo restyling rappresenta un ulteriore passo per garantire agli ospiti momenti di comfort e raffinatezza prima del volo. 

Protagonista nello spazio Moretti Forni alla 46° edizione di SIGEP World, a Rimini dal 18 al 22 gennaio, sarà la pizza, sempre più internazionale e di qualità.  Prodotto iconico dell’italianità nel mondo per il quale Moretti Forni è riconosciuta a livello globale come la SmartBaking® Company.

Think:water conferma la sua presenza a SIGEP 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al mondo della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, che si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio. Un palcoscenico d’eccezione per presentare l’innovazione e la qualità che contraddistinguono Think:water, leader nel settore del trattamento dell’acqua.
Da sempre impegnata nella progettazione di soluzioni altamente performanti, Think:water punta sulla qualità e sull’innovazione, offrendo prodotti che migliorano la qualità dell’acqua con un approccio sostenibile e responsabile.
Il Made in Italy rappresenta il cuore pulsante dell’azienda: ogni prodotto è progettato e realizzato interamente in Italia, garantendo standard elevati di affidabilità e design.