Auf dem Ochsenweg in Wedel entdecken Freya und ihr Vater Tjark die beeindruckende Schiffsbegrüßungsanlage und den einzigartigen Naturraum der Elbe. Zwischen Natur und Kultur widmen sich die beiden Nordlichter den wichtigen Fragen des Lebens:  Quo Vadis? Wohin soll’s gehen?

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Warum sich Ochsen und Zugvögel in den Elbmarschen gleichermaßen wohlfühlen, wo man das wohl größte Binnendünen-Gebiet Schleswig-Holsteins findet und warum mehr als die Hälfte der schleswig-holsteinischen Anbauflächen für Baumobst hier im Kreis Pinneberg liegt, erfahrt in dieser Hörgeschichte vom Ochsenweg. Freya und Tjark verbringen eine schöne Tour bei erfreulich schönem Wetter.

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Diese Ochsenweg-Etappe bringt Freya und Tjark nach Uetersen an den nördlichen Rand der Metropole Hamburg. Das pittoreske norddeutsche Städtchen ist rund um den Globus bekannt für seine Rosen, die in allen erdenklichen Farben, Formen und Duftnuancen direkt vor Ort gezüchtet werden, um anschließend in die weite Welt exportiert zu werden. Im Rosarium Uetersen, Deutschlands größter Rosenzucht, erwartet euch ein Fest für die Sinne.

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In Ellerhoop, einem der ältesten Dörfer am Ochsenweg, herrschte früher WildWest-Feeling. Auf dem Weg dorthin, durchqueren Freya und Tjark uralte Moorlandschaften. Bei ihrem Streifzug durchs Himmelmoor, einst das größte Hochmoor Schleswig-Holsteins, diskutieren sie die wichtige Rolle der Moore als Kohlenstoffspeicher. Mit dem Baumpark und zahllosen Baumschulen in der Umgebung erlebt ihr in Ellerhoop ein echtes Stück Schleswig-Holsteiner Heimat.

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Im Herzen des Holsteiner Auenlandes kreuzt die Ostroute des Ochsenweges den Kurort Bad Bramstedt. Die historische Rolle Bad Bramstedts im regen Handel zwischen Hamburg Wedel, Flensburg und Viborg in Mitteljütland sieht man heute noch an der Rolandsfigur, die den fairen Handel der Ochsenmärkte überwachen sollte. Erkundet zusammen mit dem mittlerweile eingespielten Team Freya und Tjark die natürliche Auenlandschaft rund um Bad Bramstedt.

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Der Ochsenweg rund um Padenstedt entführt euch in ein Land vor unserer Zeit. Hier trefft ihr auf einst ausgestorbene Auerochsen und auf die älteste deutschen Warmblutpferderassen. Welchen Herausforderungen sich die Landwirtschaft  in Zukunft stellen muss, um im Einklang mit der Natur zu bleiben, diskutieren Freya und Tjark in dieser Hörgeschichte vom Ochsenweg.

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In Neumünster wurde in der Vergangenheit die Zukunft geschrieben. Es gilt als wichtiger Verkehrsknotenpunkt und Handelsplatz für die frühe Tuchindustrie und mittelalterliche Fuhrunternehmen. Ob die erste Eisenbahn oder die erste sogenannte Kunststraße Schleswig-Holsteins: Alle Wege führten durch Neumünster. Geschichte zum Anfassen und interessante Architektur erwartet euch auf dieser Etappe. Begleitet Freya und Tjark auf einer spannenden Fahrradtour durch Neumünster – auf der Ostroute des Ochsenwegs.

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Wo man in Schleswig-Holstein 6.000 Meter tiefe Gesteinsschichten bewundern kann, welche Rolle die Stadt Elmshorn im Streben nach der Einheit von Schleswig und Holstein als Bundesland gespielt hat und warum Freya in der Robustrinderhaltung die Zukunft des Hofes sieht, erfahrt ihr in dieser Folge der Hörgeschichten von Freya und Tjark. Auch diesmal getreu dem Motto: Ochsenweg gestern, heute, morgen.

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Ob historische Sehenswürdigkeiten oder ursprüngliche Natur, in Itzehoe gibt es von allem reichlich. Von Schlössern und der typisch nordischen Geest- und Marschlandschaft berichtet euch diese Episode. Und nicht weit entfernt vom Ochsenweg entdeckt man an der tiefsten Stelle Deutschlands das Land unter dem Meeresspiegel. Bei Freya und Tjark geht es heute überraschend friedlich zu.

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Warum der Käse aus Schleswig-Holstein weltweit geschätzt wird, wie Familienbetriebe die Tradition auf dem Land hochhalten und was das Lockstedter Lager neben seiner dunklen Vergangenheit mit dem finnischen Widerstand gegen Russland zu tun hat, erfahrt ihr in diesem Schnack zwischen Freya und Tjark. Sie sind gerade auf der Westroute des Ochsenwegs zwischen Hohenlockstedt und Winseldorf auf ihren Drahteseln unterwegs.

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