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Hôtellerie-restauration : quels leviers à actionner pour transitionner ?
Le groupe Logis Hôtels représente 16 % de l’hôtellerie française. La société
peut donc avoir un impact en matière de transition environnementale et
sociétale dans son secteur. Quel est l’impact carbone des achats, de la
restauration ou du transport dans le logement touristique ? Comment le réduire
? Comment promouvoir et rendre désirable un tourisme plus local ? Ce sont les
questions auxquelles répond Karim Soleilhavoup, le directeur général du
groupe, dans un grand entretien.
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SMART IMPACT - Le magazine de l’économie durable et responsable
SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des
entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et
rencontrez les leaders du changement.
👉 https://www.bsmart.fr/emissions/smart-impact
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By B SMARTLe groupe Logis Hôtels représente 16 % de l’hôtellerie française. La société
peut donc avoir un impact en matière de transition environnementale et
sociétale dans son secteur. Quel est l’impact carbone des achats, de la
restauration ou du transport dans le logement touristique ? Comment le réduire
? Comment promouvoir et rendre désirable un tourisme plus local ? Ce sont les
questions auxquelles répond Karim Soleilhavoup, le directeur général du
groupe, dans un grand entretien.
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