Hoy por Hoy Bajo Aragón

Continuamos hablando de las demandas del sector primario junto a José Manuel Roche, secretario general de UPA Aragón.

En el espacio del Ayuntamiento de Alcañiz nos acompaña el concejal de Deportes, Kiko Lahoz. Con él vamos a hablar de la inauguración de la pista azul que tendrá lugar este sábado.

Manuel Barrau en el espacio de La Gastroteca nos prepara un plato muy llamativo de bacalao en el que está presente también la trufa. Y es que hoy arrancan las Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Teruel.

Tenemos también espacio de la Comarca del Matarraña y vamos a hablar con Fernando Mallén, Consejero del Área de Personas de la Comarca. Lo haremos sobre el taller de empleo ‘Aproxima’t Matarranya que arranca el 14 de febrero.

Nuestro compañero Javier De Luna entrevista Rocío Zapater, representante del Colectivo de Árbitros del Bajo Aragón.

La agricultura está siendo objeto estos días de la atención nacional. De hecho, el Ministro Luis Planas se ha reunido este jueves con el sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa para escuchar sus demandas. También lo hizo ayer con representantes de grandes superficies que comercializan los productos del campo. Para hablar de todo esto contaremos con Marcos Garcés, coordinador general de Juventudes Agrarias de COAG.

Hablamos con Samuel Sancho, presidente de la Denominación de Origen del Melocotón de Calanda, sobre su participación en la Feria Internacional de Berlín.

Nos acercamos hasta Andorra porque allí continúan mañana las conferencias enmarcadas dentro del ciclo de charlas ‘Nuestros jóvenes cuentan’. En este caso hablaremos con Alberto Alloza, que impartirá una charla sobre energías renovables y autoconsumo.

Una semana más abrimos El Ropero de Cristina para que nos cuente todas las novedades que tiene preparadas para San Valentín.

Retomamos nuestro espacio semanal con Sergio Tello, cocinero del Restaurante El Monasterio, en el Monasterio de Rueda. Y lo hacemos por todo lo alto y es que han preparado para celebrar este día de Santa Águeda un menú muy especial.

En el tiempo de deportes nos acompaña en el estudio José Antonio Lahoz, presidente del Club de Montaña La Cordada. Esta mañana han presentado en el pabellón polideportivo de Alcañiz la duodécima edición de la Semana de la Montañ.

Dar una nueva vida a las instalaciones que dejará vacías el cese de la actividad de la Central Térmica de Andorra. Este es el objetivo de una nueva plataforma formada por diferentes colectivos y particulares que esta semana ha alzado la voz contra la demolición de estas infraestructuras. Hablamos con Miguel Martínez, presidente del Rolde de Estudios Aragoneses y una de las personas que busca la conservación de la Central.

Hablamos con el presidente de la Asociación Española Contra el Cáncer en Teruel, Joaquín Larramendi, en este Día Mundial para que nos detalle la labor de esta entidad.

El pasado fin de semana estuvo en Caspe Marta Ramos, enfermera del Hospital Clínico de Zaragoza, para impartir de la mano de la Asociación Española Contra el Cáncer una conferencia sobre alimentación y cáncer. Hablamos con ella sobre este asunto.

Además, como cada primer martes de mes tenemos espacio de la Comarca de Andorra-Sierra de Arcos. Junto a Mª Ángeles Tomás, técnico de Turismo, conocemos el lado más dulce del temporal, que deja bonitas estampas en el territorio.

Tenemos con nosotros a Manuel Barrau en La Gastroteca para preparar un plato muy sencillo pero muy sabroso.

En deportes hablamos hoy con David Espinosa, uno de los responsables de organización del segundo Duatlón Larga Distancia de Híjar.

En este 4 de febrero se conmemoran varias cuestiones. Una de ellas es el centenario de la Caja Rural, hablamos con su presidente, José Cuevas.

Cambiamos radicalmente de tema y es que estos días hay varias festividades importantes en el territorio que merecen celebrarse, por eso, está con nosotros Esther Martín, responsable de comunicación de la Hospedería del Monasterio de Rueda.

Nuestro compañero Javier De Luna entrevista a la directora general de Cambio Climático y Educación Ambiental del Gobierno de Aragón, Marta de Santos, que ha estado en Penarroya.

Como cada lunes tenemos espacio de la Cámara de Comercio. Nos acompaña Lupe Martínez, responsable de la Cámara en Alcañiz para hablarnos de unas reuniones sobre comercio exterior que van a celebrar.

En el espacio de la Cooperativa San Miguel de Calanda hablamos con Carmen Rebullida, community manager de la cooperativa, que nos explica el qué es el aceite de oliva en rama.

Elías Sanz, de la Pastelería San de Valderrobres, nos explica cuáles son los dulces más típicos por Santa Águeda.

En deportes nos vamos a Caspe, donde este fin de semana el Club Deportivo Caspe organizó unas jornadas que aunaron deporte y solidaridad. Nos atiende Iván Barberán, miembro de la Junta.

Hablamos también con Javier Martínez, presidente del Club Motociclista Alcañiz.

Este domingo la familia y los amigos de Kamal volvieron a reivindicar justicia en Caspe tras la agresión con ácido que sufrió este joven hace varios meses y que ha condicionado su vida para siempre. Centenares de personas les acompañaron en una manifestación en la que mostraron su apoyo al joven. Hablamos con Hasane Mouloudi, hermana de Kamal; y con la alcaldesa de Caspe, Pilar Mustieles.

Programa especial emitido desde el Ayuntamiento de Torrecilla de Alcañiz con motivo de sus fiestas en honor a San Blas y Santa Águeda. Numerosas actividades que combinan la diversión de mayores y pequeños con la tradición. Además, este año están tratando que sus 'salvas' sean declaradas de Interés Cultural y Turístico de Aragón.

Intervienen: Carmen García, alcaldesa de Torrecilla; Marta Jurado, teniente de alcalde, concejal de Cultura y vicepresidenta del Cachirulo; Ignacio Pellicer, concejal del Consistorio; Luis Pellicer, miembro de los Despertadores; y Pedro Mindán, aguedero.

El Justicia de Aragón, Ángel Dolado, se ha pasado por Caspe para inaugurar la Universidad de la Experiencia en la localidad. Hemos tenido la oportunidad de hablar con él sobre diferentes cuestiones que preocupan en el territorio y que son de especial interés para la sociedad bajoaragonesa. Le acompaña también el concejal de Educación Gabriel Luena.