הסודות מאחורי חלונות הראווה

בני חליף, מנכ״ל PlaceMaker, מארח את יוני ישראלי, סמנכ״ל ומנהל חטיבת הנכסים המניבים בקרסו נדל״ן, לשיחה על ניהול מרכזים מסחריים שכונתיים ואזוריים. מהם השיקולים שמניעים את התחום, כיצד מנהלים ומפתחים נכסים מניבים לאורך זמן, ומה עומד מאחורי השותפות המפתיעה להקמת מרכז מסחרי בפורדיס?

בני חליף, מנכ״ל PlaceMaker, מארח את עומר הר אבן וגל סנדרס, שותפים ומייסדי חברת סנטרמול, המתמחה בשיווק ובפתרונות ליזמים באוכלוסייה הערבית. יחד הם בוחנים את ההתמודדות הייחודית בהקמת מרכזים מסחריים, את האתגרים וההצלחות בתחום, וחושפים את המאפיינים הייחודיים של השוק – מהעבודה מול יזמים ועד למשא ומתן עם בעלי העסקים

בני חליף מארח את אורי אהרוני ונמרוד לביד, המנהלים את קבוצת אהרוני׳ס, לשיחה על איך לוקחים את המותג ישראל אהרוני והופכים אותו לעסק קולינרי שצומח ומתפתח. מהקורונה שאילצה אותם לחשב מסלול מחדש, דרך המעבר ממסעדנות עילית לאוכל רחוב ועד הבחירה לוותר על זכיינות — הם מספרים איך מתרחבים בלי לאבד את האיכות והזהות שמאחורי המותג.