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沪语 |粽子甜咸?上海用鲜肉粽回答!听侬讲端午老习俗 EP. 21


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本期主播|海宁

海宁: 长宁土著,虹口插班,外企500强全球运营培训,企业个人/团队教练

沪语:

上海人过端午节,老有讲究额!侬晓得伐?最吃香额就是鲜肉粽老早勒民国辰光,乔家栅老板王志刚了个做法,拿糯米浸酱油,再包鲜肉,交关好吃!格个辰光弄堂里向弹棉花到仔夏天就会得转行卖粽子,老闹猛额!除脱粽子,还要吃五黄(黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒)补身体小辰光姆妈还会得艾草挂勒门口驱虫雄黄酒额骨头浪,讨个吉利赛龙舟上海老早竞渡老扎劲额,有辰光还会鸭子河浜里,啥人捉得多啥人赢!蜡盖(=辣海/在)上海过端午,味道真额老浓额!

普通话:

上海人过端午节,很有讲究的!你知道吗?最受欢迎的就是鲜肉粽很早以前在民国时候,乔家栅老板王志刚了个做法,把糯米浸酱油,再包鲜肉,非常好吃!那个时候弄堂弹棉花到了夏天就会转行卖粽子,很热闹的!除了粽子,还要吃五黄(黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒)补身体/提升精力小时候妈妈还会艾草挂在门口驱虫并/给我在额头雄黄酒,讨个吉利赛龙舟在上海过去竞渡很带劲/很有趣的,有时候还会鸭子放到河里,捉得多赢!上海过端午,氛围/味道真的很浓的!

「上海话话上海」,此地,阿拉用上海闲话,讲述上海的故事。

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常驻主播:

周1号: 闸北长大,混迹静安、徐汇;企业培训师,个人成长教练;前麦肯锡项目经理

海宁: 长宁土著,虹口插班,外企500强全球运营培训,企业个人/团队教练

Yiyi:新上海人,从读大学开始定居上海。从沪剧[老娘舅]自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园

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