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文/林贵添
“行花街”是广州人春节前特别是除夕规模最大气氛最热烈的习俗,但这个习俗其实并不算古老,它与迎春花市一起诞生于晚清光绪年间,距今不到二百年。
据清代文献记录,明代花市有“粤中四市”,广州花市居首,分别是花埭的大策花圩和城门口花市。大策花圩是个常年性的花卉批发市场;城门口花市是在新城和老城近江边的7个城门口,“所卖止素馨,无别花”。这两个花市都是普通花市,与后来的迎春花市关系不大,城门口花市也只售卖素馨花,而素馨花不是年宵花。
迎春花市的源头是清末的藩署前花市。第一,它的地点在城内,不受城门开关的影响,而且城中心比起城门口,更方便城内居民游览;第二,藩署前方岳坊附近是块空地,面积比城门口的瓮城要大多了,可以容纳更多的档摊和花客游人。因为不受街闸的制约,衍生出夜市,“至彻旦云”,“游人如蚁”。提到藩署前花市的文献,计有梁鼎芬编纂的《番禺县续志》、潘贞敏的《佩斋诗钞·花市歌小序》、朱次琦的《消夏杂咏》等;第三,它是常年性的百花市场,包括了年宵花,给年宵花市提供了必要的条件。
“岁除尤盛”的情况对后来产生迎春花市是非常重要的,首先是使藩署前花市的花贩们有扩大市场的想法。藩署前和双门底大街位置相邻。但双门底不是一块空地,而是一条成熟的商业街,布满了店铺,加上街道很狭窄,不可能在商业街正常营业期间同时开设花市。但这些店铺到了年底要歇业放假,刚好可以开办花市。
这个从藩署前花市分出来的花市不可能像大策花圩、城门口花市、藩署前花市那样常年摆放,只在年前举行年宵花展销“专场”,所以文献称它“每届年暮”和“以娱岁华”。这样,便产生出广州最早的迎春花市,当时被文献称为“年暮花市”。
这就是广州迎春花市的开始,也是“行花街”的起点。原因就是双门底本身是街市,花贩们在这里是借用原有的店铺摆卖花卉,因此也保留“街市”的形式,而不是原来那种场地式,所以称为“花街”。
但“行花街”成为广州人的年俗有一个过程。一是行花街的人越来越多,具有大众性;二是与过年融合在一起。在清末,迎春花市只有双门底一处,双门底花街本身规模也不大,因此行花街的参与者还不算多,缺乏大众性。进入民国,20世纪20年代,广州大规模拆城墙建马路之后,花街多起来了,规模也扩大了,特别是产生了以桨栏路为中心的西关夕花市。由于西关属富庶地区,大行商户总汇于此,因此它很快就后来居上,成为广州市最旺的除夕花市。
西关夕花市是封闭马路举行的,除了在店铺里摆卖,还可以在马路两侧的行人路上搭棚摆摊,游人来往于马路,这不同于当时的永汉北路花市。虽然开马路后,永汉路成为全市最宽马路之一,花市规模也得到发展,但由于地处市中心,交通必须有保证,所以不能封马路,花市也不能出马路,只能在骑楼下举办。
民国除夕花市呈三大片分布:河北的在今荔湾、越秀一带,还有河南。其中,在今荔湾的是西关花市,以桨栏路为中心,包括光复南路、十七甫、十八甫、长乐路、拱日东路、兴隆路、西荣路、十三行街等,花市区北起太平桥,南至十三行路,构成了一个“L”型,又称“曲尺型”。另外,1937年的报纸也报道过西堤二马路有花市。在今越秀区的花市以永汉路为龙头,衍生出禺山路、惠福东路、西湖路、文德路等多个花市。在今河南花市的在海幢公园和洪德路,据当年报纸报道是在南华中路和大基头,河南花市在南华中路漱珠桥脚海幢公园一带,而且有不下二百档。
此时,行花街的参与者多,都是自发前往的,已成为一种大型活动,行花街成为一种年俗。
今天的“行花街”,仍然有传统的守岁、拜年、祭财神、逛庙会等内容。以“守岁”为例:行花街的人把花市变成守岁的场所,通过赏花、选购年花来迎接新年的到来。除夕当夜,过了零时才陆续散去。又例如,粤语“花”“发”音近,所以广州人认为行花街也就是向财神求发财,花市里最受欢迎的歌曲是《财神到》,听到最多的祝福语是“恭喜发财”。
文/林贵添
“行花街”是广州人春节前特别是除夕规模最大气氛最热烈的习俗,但这个习俗其实并不算古老,它与迎春花市一起诞生于晚清光绪年间,距今不到二百年。
据清代文献记录,明代花市有“粤中四市”,广州花市居首,分别是花埭的大策花圩和城门口花市。大策花圩是个常年性的花卉批发市场;城门口花市是在新城和老城近江边的7个城门口,“所卖止素馨,无别花”。这两个花市都是普通花市,与后来的迎春花市关系不大,城门口花市也只售卖素馨花,而素馨花不是年宵花。
迎春花市的源头是清末的藩署前花市。第一,它的地点在城内,不受城门开关的影响,而且城中心比起城门口,更方便城内居民游览;第二,藩署前方岳坊附近是块空地,面积比城门口的瓮城要大多了,可以容纳更多的档摊和花客游人。因为不受街闸的制约,衍生出夜市,“至彻旦云”,“游人如蚁”。提到藩署前花市的文献,计有梁鼎芬编纂的《番禺县续志》、潘贞敏的《佩斋诗钞·花市歌小序》、朱次琦的《消夏杂咏》等;第三,它是常年性的百花市场,包括了年宵花,给年宵花市提供了必要的条件。
“岁除尤盛”的情况对后来产生迎春花市是非常重要的,首先是使藩署前花市的花贩们有扩大市场的想法。藩署前和双门底大街位置相邻。但双门底不是一块空地,而是一条成熟的商业街,布满了店铺,加上街道很狭窄,不可能在商业街正常营业期间同时开设花市。但这些店铺到了年底要歇业放假,刚好可以开办花市。
这个从藩署前花市分出来的花市不可能像大策花圩、城门口花市、藩署前花市那样常年摆放,只在年前举行年宵花展销“专场”,所以文献称它“每届年暮”和“以娱岁华”。这样,便产生出广州最早的迎春花市,当时被文献称为“年暮花市”。
这就是广州迎春花市的开始,也是“行花街”的起点。原因就是双门底本身是街市,花贩们在这里是借用原有的店铺摆卖花卉,因此也保留“街市”的形式,而不是原来那种场地式,所以称为“花街”。
但“行花街”成为广州人的年俗有一个过程。一是行花街的人越来越多,具有大众性;二是与过年融合在一起。在清末,迎春花市只有双门底一处,双门底花街本身规模也不大,因此行花街的参与者还不算多,缺乏大众性。进入民国,20世纪20年代,广州大规模拆城墙建马路之后,花街多起来了,规模也扩大了,特别是产生了以桨栏路为中心的西关夕花市。由于西关属富庶地区,大行商户总汇于此,因此它很快就后来居上,成为广州市最旺的除夕花市。
西关夕花市是封闭马路举行的,除了在店铺里摆卖,还可以在马路两侧的行人路上搭棚摆摊,游人来往于马路,这不同于当时的永汉北路花市。虽然开马路后,永汉路成为全市最宽马路之一,花市规模也得到发展,但由于地处市中心,交通必须有保证,所以不能封马路,花市也不能出马路,只能在骑楼下举办。
民国除夕花市呈三大片分布:河北的在今荔湾、越秀一带,还有河南。其中,在今荔湾的是西关花市,以桨栏路为中心,包括光复南路、十七甫、十八甫、长乐路、拱日东路、兴隆路、西荣路、十三行街等,花市区北起太平桥,南至十三行路,构成了一个“L”型,又称“曲尺型”。另外,1937年的报纸也报道过西堤二马路有花市。在今越秀区的花市以永汉路为龙头,衍生出禺山路、惠福东路、西湖路、文德路等多个花市。在今河南花市的在海幢公园和洪德路,据当年报纸报道是在南华中路和大基头,河南花市在南华中路漱珠桥脚海幢公园一带,而且有不下二百档。
此时,行花街的参与者多,都是自发前往的,已成为一种大型活动,行花街成为一种年俗。
今天的“行花街”,仍然有传统的守岁、拜年、祭财神、逛庙会等内容。以“守岁”为例:行花街的人把花市变成守岁的场所,通过赏花、选购年花来迎接新年的到来。除夕当夜,过了零时才陆续散去。又例如,粤语“花”“发”音近,所以广州人认为行花街也就是向财神求发财,花市里最受欢迎的歌曲是《财神到》,听到最多的祝福语是“恭喜发财”。