在社会上有一类人，专门挑与自己关系好的、甚至有亲戚关系的熟人来坑蒙拐骗，这种人在粤语里有个说法，叫做“黄皮树鹩哥，唔熟唔食”。

黄皮，是广东地区盛产的水果，一般在荔枝季节之后上市，味道酸中带甜，富含维生素，果皮果核还可以入药，很受大众欢迎。不过如果黄皮果实还未成熟，就会相当酸苦，味道不佳。

而鹩哥，也就是八哥，据说很喜欢吃黄皮，所以每逢黄皮即将成熟的时候，就会飞到黄皮树上觅食。而且鹩哥有个本事，就是懂得挑选成熟的黄皮果实来吃，那些未成熟的酸苦黄皮它是不会碰的，相当之精明。

因为鹩哥有此一招，所以粤语里面就用“黄皮树鹩哥”，来形容那些喜欢挑熟人来坑骗的人，指责他们“唔熟唔食”了。