．邀訪來賓：惠文中學圖書館主任蔡淇華，學生拾璿佾，羅仕丞，龔逸辰以及人安基金會馬先生

臺中市立惠文中學成立「剩食志工團」，將營養午餐吃剩下的乾淨食物整理，提供人安基金會街友晚餐食用。發起學生拾璿佾不忍心農家辛苦栽種的食物被浪費，和好友羅仕丞一起推動「剩食計畫」，希望系統化的利用營養午餐的「剩食」變成「續食」。今天的教育新亮點將到臺中市惠文中學，看看「剩食志工團」如何將「剩食」變成「續食」。