Acne komt voor bij 85% van de mensen tussen 12 en 24 jaar. Dit betekent dat een groot gedeelte van de bevolking last krijgt van acne. Maar hoe komt dit en wat is de oorzaak van het ontstaan van acne? Volgens huidarts.com ligt dit aan genetische factoren, hormonale schommelingen, ziekte van de geslachtsorganen en psychologische stress. De invloed van voeding en vitamine tekort worden niet benoemd. Sterker nog, het wordt afgedaan als fabel. Maar is dat wel terecht? Tegenwoordig zijn er steeds meer onderzoeken die aantonen dat voeding een rol kan spelen bij de ernst van acne. Hoe dit precies zit gaan we je vertellen. Vandaag gaat host Danielle Buitendijk in gesprek met Samantha Jordaans, oprichtster van het Kennisinstituut Voor Voeding en Huid, dietist en voedingswetenschapper. De onderwerpen die ze bespreken zijn:
- Introductie Samantha
- Welke rol speelt voeding bij huidproblematiek?
- Zijn er, naast acne, nog meer huidaandoeningen waar voeding een rol speelt?
- Welke voedingsmiddelen kunnen de huid beïnvloeden?
- Waar komt het inzicht vandaan dat voeding een rol speelt bij acne?
- Westers voedingspatroon, speelt dat een rol?
- Wat is de invloed van voeding op het proces van het ontstaan van acne?
- Zijn alle suikers hetzelfde? Hebben ze dezelfde invloed (glycemische index)?
- Hoe komt het dat sommigen alles kunnen eten zonder gevolgen voor de huid en anderen niet?
- Kan chocolade acne verergeren?
- Wat is er bekend over rood vlees en de invloed op acne?
- Wat is er bekend over de invloed van vetten op acne?
- Wat is er bekend over de invloed van alcohol op acne?
- Wat zijn aanvullende aspecten die invloed hebben op het proces van het ontstaan van acne?
- Wat is er bekend over de invloed van zuivel op acne?
- Zijn er wetenschappelijke artikelen die een voedingsadvies geven bij acne?
- Wat is jouw perspectief op voedingssupplementen om acne of andere huidaandoeningen te verminderen?
- Hoe kan je de kwaliteit van voedingssupplementen beoordelen?
- Perspectief op dosering van voedingssupplementen?
- Hoe kun je een goed merk voedingssupplementen selecteren?
- Welke stappen kun je nemen als je vermoed dat voeding een impact heeft op acne?
- In hoeverre zijn specialisten (diëtisten en huidspecialisten) bewust van elkaars vakgebied?
- Wat is de rol van orthomoleculaire (huid)therapeuten?
- Wat is de rol en kwaliteit van het uitvoeren van bloed- en labtesten?
- Wat vindt je ervan dat voedingsadvies niet standaard in geïntegreerd in trajecten van huidspecialisten?
- Hoe kunnen we acne patiënten in de toekomst het beste helpen? Waar liggen de kansen?
Wil je meer weten over voeding en acne? Neem dan een kijkje op kivh.nl. Volg Huidkunde op Instagram @huidkunde. Deze aflevering is ook met beeld te bekijken op ons YouTube kanaal Huidkunde.