Ympäristöystävällisen ravintola Nollan huippukokki Luka Balak rakastaa suomalaisia villikaloja ja hämmentyy suomalaisten ruotokammosta. Toimittaja Hannamari Vallila vertaili Lukan kanssa muun muassa serbialaista ja suomalaista kalastusta ja kalan syöntiä. Nyt korvat hörölle, kohta tulee monta hyvää vinkkiä särkikaloilla herkutteluun. Kuva: Asko Hauta-aho / Yle