Vi kender ham: den tavse, hvide revolvermand på sin hest med hatten trukket ned i panden og solen i ryggen. Hollywoods yndlingshelt. Men det vilde vesten var langt mere farverigt, end filmene har lært os. For rigtig mange cowboys var sorte, og selve cowboykulturen - arbejdet med kvæget, tøjet, lassoen, sproget - kommer fra de mexicanske vaqueros. Så i denne episode sadler Anne Sofie og Bjørn om og rider ud for at finde de rigtige cowboys.
Værter: Bjørn Meyer og Anne Sofie Skovlund Nielsen.
Producer: Mathias Nicolai Pedersen.
Researcher: Magnus Moth Søndergaard.
Redaktører: Rune Born Schwartz og Luna Lam.
Produceret for DR af Munck Studios København.