Veganismus hat definitiv den Mainstream erreicht. Viele von uns haben bereits entschieden, mehr pflanzenbasierte Lebensmittel zu essen, weil es 'gesunder Menschenverstand' ist.

Für Kerstin Auer gibt es jedoch noch viel zu tun.

Diese leidenschaftliche Gastronomin ist die Besitzerin von Buhjah Bowls (super leckere vegane Bowls und Getränke ohne raffinierten Zucker) und sie hat sich zum Ziel gesetzt, jedem zu helfen, der einen gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil führen möchte.

Unsere Themen umfassen:

> wie man seine eigenen veganen Bowls zu Hause vorbereiten kann
> wie wichtig es ist, saisonale Produkte zu kaufen, und wie dies unserer Umwelt hilft
> warum Veganismus eine persönliche Entscheidung ist, die man aber nicht unbedingt anderen aufzwingen sollte