Meal Prep ist weit mehr als das klassische Vorkochen für die ganze Woche.
In dieser Folge zeigen wir, wie du mit einfachen Vorbereitungen Zeit sparst, gesündere Entscheidungen triffst und mehr Struktur in deinen Ernährungsalltag bringst – ganz ohne jeden Tag das Gleiche essen zu müssen.
Außerdem sprechen wir über das Baukasten-Prinzip für abwechslungsreiche Mahlzeiten, sinnvolle Snacks für Arbeit und unterwegs sowie die optimale Ernährung vor und nach dem Training.
Freu dich auf viele praktische Tipps, die Meal Prep einfach, alltagstauglich und flexibel machen.
Snacks, die dir nach dem Training bei der Regeneration helfen:
> Der Körper hat nach dem Training zwei Dinge auf seiner Wunschliste: Eiweiß für die Muskelregeneration & Kohlenhydrate, um die verbrauchten Energiespeicher wieder aufzufüllen.
Besonders gut eignen sich deshalb Snacks, die beides kombinieren.
Skyr oder Magerquark mit Obst = Liefert hochwertiges Eiweiß & durch das Obst zusätzlich Kohlenhydrate sowie Vitamine.
Proteinshake mit/und Banane = Der Klassiker nach dem Training. Schnell verfügbar, leicht verdaulich und unkompliziert.
Gekochte Eier mit Vollkornbrot = Einfach und sehr sättigend.
Haferflocken mit Joghurt oder Skyr = Guter Sattmacher.
Wenn nach dem Training ohnehin eine größere Mahlzeit geplant ist = Hähnchenstücke mit Reis oder einer Ofenkartoffel.
Hüttenkäse mit Obst oder Vollkorn-Crackern = Eine eiweißreiche Alternative für zwischendurch.
Vollkorn-Wrap mit Hähnchen oder Putenbrust = hervorragend vorzubereiten und auch für unterwegs.