カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、福井市出身のチェリスト、荒井結さんです。6歳からチェロを学び、中学卒業後にアメリカに留学。その後、師匠となる人と出会い、ドイツ国立ハンブルク音楽大学へ留学します。チェロのレッスンとともに、生き方を学び、自分の中の引き出しを増やしてくれたと語る荒井さんに、留学先での生活について聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、蒔絵師の松田祥幹さん。2005年に東京にアトリエを構え、蒔絵教室を開いています。若い人からシニア世代、外国人まで、これまで700名を超える人が松田さんの下で蒔絵を学んでいます。松田さんにとって「蒔絵を通して自分と向き合う」とはどういうことなのか、そして今後の夢を聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、蒔絵師の松田祥幹さん。2005年に東京にアトリエを構え、蒔絵教室を開いています。若い人からシニア世代、外国人まで、これまで700名を超える人が松田さんの下で蒔絵を学んでいます。松田さんにとって「蒔絵を通して自分と向き合う」とはどういうことなのか、そして今後の夢を聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、蒔絵師の松田祥幹さん。鯖江市河和田出身で、祖父の代から続く蒔絵師の家に生まれた松田さんは現在、東京にアトリエを構え、福井と行き来しながら、自身の創作活動と蒔絵教室を行っています。小学生のころから手伝いをし、蒔絵の技術を学んだことや家業がピンチに陥ったときに始めたこと、蒔絵の魅力について聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、蒔絵師の松田祥幹さん。鯖江市河和田出身で、祖父の代から続く蒔絵師の家に生まれた松田さんは現在、東京にアトリエを構え、福井と行き来しながら、自身の創作活動と蒔絵教室を行っています。小学生のころから手伝いをし、蒔絵の技術を学んだことや家業がピンチに陥ったときに始めたこと、蒔絵の魅力について聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、蒔絵師の松田祥幹さん。鯖江市河和田出身で、祖父の代から続く蒔絵師の家に生まれた松田さんは現在、東京にアトリエを構え、福井と行き来しながら、自身の創作活動と蒔絵教室を行っています。小学生のころから手伝いをし、蒔絵の技術を学んだことや家業がピンチに陥ったときに始めたこと、蒔絵の魅力について聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、あわら温泉清風荘の総料理長、中村淳太郎さん。「おいしいのは当たり前。その上に楽しさがある」と話す中村さんは、自ら提案した劇場型ビュッフェでマイクパフォーマンスも披露しています。そして料理以外にも、中村さん目当てに全国から宿泊客が訪れる理由も聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、あわら温泉清風荘の総料理長、中村淳太郎さん。「おいしいのは当たり前。その上に楽しさがある」と話す中村さんは、自ら提案した劇場型ビュッフェでマイクパフォーマンスも披露しています。そして料理以外にも、中村さん目当てに全国から宿泊客が訪れる理由も聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、あわら温泉清風荘の総料理長、中村淳太郎さん。熊本出身で、長く京都の老舗割烹の総料理長を務めました。今、好評を得ている「劇場型ビュッフェ」では出来立ての料理を提供することに加え、様々な演出で多くの人を楽しませています。「おいしいのは当たり前」と話す中村さんに、料理に込める思いを聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、あわら温泉清風荘の総料理長、中村淳太郎さん。熊本出身で、長く京都の老舗割烹の総料理長を務めました。今、好評を得ている「劇場型ビュッフェ」では出来立ての料理を提供することに加え、様々な演出で多くの人を楽しませています。「おいしいのは当たり前」と話す中村さんに、料理に込める思いを聞きました。